盤點蜂蜜的八大神奇功效

2017-06-07 10:02:20

1。蜂蜜不會像經過提煉的糖和蔗糖那樣在胃里發酵。因此不會增加你被細菌感染的風險。

2。蜂蜜是唯一一種非人工制造的甜味劑，它甚至對某些疾病有療效。

3。蜂蜜可能是糖類中最簡單的分子形式，因此無法繼續分解。這使它可以直接通過小腸進入血液，不會像蔗糖一樣引起任何消化系統問題。

4。蜂蜜是睡眠時燃燒體內脂肪的最佳燃料。

5。蜂蜜是治療燒傷的最好物質。蜂蜜可以有效緩解疼痛，使患處快速康復，而且不會留下疤痕。

6。科學家在蜂蜜里已經發現多種維生素和抗氧化劑，其中，抗氧化劑——松屬素，只有蜂蜜里才有。

7。蜂蜜的ph值大約是3到4，大約18%的成分是水。由于蜂蜜是一種非常穩定的物質，如果妥善保存，可以幾百年不變質。

8。蜂蜜可以減少心血管系統的脂肪堆積。

（責任編輯：陳曉）

周偉明副主任醫師

南方醫科大學南方醫院燒傷科

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