古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
冬季吃醋養顏又降壓！冬季是腦卒中的高發季節，腦卒中的發病往往與血壓的驟然波動有關，因此，時值冬季，高血壓患者應定期監測血壓，規范服藥，防患于未然，是非常必要的。今天介紹一道菜，以玉米和食醋為主要食材。
食材：玉米500克，食醋2斤（陳醋比白醋要更適合本方）。
做法：
1。將玉米洗凈煮熟，濾干待用；準備一個干凈罐子，要能密封，陶瓷和玻璃的最佳；
2。將煮熟的玉米放進玻璃器皿內，倒入食醋，浸泡24小時；
3。把2中的玉米取出，在陰處晾干；
4。每日早晚各嚼服20～30粒。
此方有助于降血壓，防治動脈粥樣硬化等心血管疾病。
（責任編輯：蘇雅婷 ）
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