怎樣補充膠原蛋白

我們知道要是想要皮膚變得更好就離不開膠原蛋白，膠原蛋白會隨著年齡和時間慢慢的流失，所以我們看到的那些老人臉上沒有彈性就是因為沒有膠原蛋白，所以在年輕的時候要補充一些膠原蛋白，今天就給大家介紹一下怎樣補充膠原蛋白。

怎樣補充膠原蛋白

1、食補。可以采用吃豬蹄、肉皮等來補充，但要注意同時補充新鮮水果和蔬菜，否則因肉食過量容易體質酸化。

2、口服膠原蛋白口服液、膠原蛋白粉。主要看膠原蛋白被人體吸收率。

3、膠原護膚保養品，有膠原蛋白面膜，膠原蛋白精華液，膠原蛋白滋養霜等，滋潤干燥膚質，提高肌膚修護機能。

4、注射膠原蛋白，這種方式更為直接而有效。主要適應癥包括：除皺、塑形、面部提拉、改善膚質。注射后可刺激注射部位自體膠原的再生。一次注射效果可達半年到一年半左右。

含有膠原蛋白的食物

1、豬蹄。生活中很多人都知道多只豬蹄可以補充膠原蛋白，因為豬蹄中含有豐富的膠原蛋白，可以很好的被身體吸收。

2、豬腳的皮與它的骨髂中有一層粘膠似的物質，吃起來彈性十足，且有嚼勁，這一層就是膠原蛋白。豬腳燉湯或者紅燒都不會破壞這層膠質，營養還美容，是不可多得的菜肴。

3、牛筋。在牛肉之間，有一層彈性十足的筋狀物，那就是牛筋，牛筋是牛肉中膠原蛋白含量很高的部分。很多人愛吃牛筋，大多是因為它的口感有耐嚼，吃起來津津有味，卻不知它也是補充膠原蛋白的好食材。

4、魚。魚身上可謂有百寶，魚眼可以明目，魚肉含有大量DHA，利于大腦的發育。魚皮中含有膠原蛋白。將魚清蒸或者紅燒，皮味俱佳，冷凍后的魚凍子，口感滑嫩，里面的膠原蛋白都可以被我們的身體吸收。

魚類膠原蛋白組成結構與人體最接近，是最容易為身體組織所辨識吸收的膠原蛋白，吸收率也最高。魚類的膠原蛋白主要來源于深海魚類的軟骨，因此，名媛仕女們吃魚翅來滋養皮膚確實是有科學道理的。

5、動物的真皮富含膠原蛋白，且來源廣泛，補充成本低廉。豬皮、牛羊等畜類皮、雞皮鴨皮等禽類皮、魚皮等富含優質膠原蛋白，大家可以做成普通菜肴，也可以做湯，或是做皮凍。豬皮一般有特殊味，雞皮等禽類真皮脂肪含量稍高，魚皮可能有魚腥味，魚皮的價格一般也不太便宜，牛皮等要食用處理流程麻煩，大家根據自己的飲食習慣選吧。

6、禽類的翅膀和爪子等，主要是由骨骼、筋腱、真皮等組成，肌肉和脂肪等都很少，含量最大的就是膠原蛋白。因而像雞翅、雞爪、鴨掌、鴨翅膀、鵝掌等，都是不錯的膠原蛋白補充食物源。

7、生活中，很多動物的小腿也是含有大量的膠原蛋白的，比如豬小腿，羊小腿，牛小腿。

8、動物筋腱和筋膜是膠原結締組織，富含膠原蛋白。常見的這一類食物是牛腩、牛筋、鹿筋、豬蹄等。

9、動物軟骨和骨骼，特別是軟骨，也富含膠原蛋白。這一類食物來源廣泛，如豬的頭骨、腿骨、脊柱骨，雞骨架，鴨骨架，魚頭，魚骨，牛骨，羊骨，等等。這一類食物一般是燉湯喝。

10、動物肌肉里也有大量的膠原蛋白，但相比其他組織，由于肌肉量大，而膠原蛋白的含量就低了。豬肉、牛肉、雞鴨魚肉等，平時都食用得很多，因而，也是在默默補充膠原蛋白了，含量雖低，但食用量大，補充得也很可觀的。注意，膠原蛋白是在瘦肉里，不是在肥肉里。素食主義者則最好多補充一點瘦肉。

總的來說，對于哺乳動物來說，大部分膠原蛋白集中在真皮、血管、筋腱、骨骼、軟骨等結締組織中；對于魚類來說，膠原蛋白主要集中在鱗片、魚皮、魚頭、腹肌、魚鰾；而對于植物，是不含膠原蛋白的，所以又要補充膠原蛋白又要素食是不現實的。因而，大家從這些方面著手尋找膠原蛋白食物源即可。

補充膠原蛋白的誤區

其實生活中很多在補充膠原蛋白的時候都會有很多的誤區，都以為只要多吃就可以了，其實這樣是不對的。

補充膠原蛋白的誤區一：我還沒到二十五歲，沒有必要補充膠原蛋白？校正：除了年齡的增長，紫外線照射、生活壓力、吸煙、熬夜、環境污染等都會加快膠原蛋白的流失，所以年輕肌膚也可能需要補充膠原蛋白。

補充膠原蛋白的誤區二：只要食用含有膠原蛋白的食物，如豬蹄、雞翅、魚皮等，就能為皮膚補充足夠的膠原蛋白？校正：食物中所含膠原蛋白分子很大，吸收有限；而且被吸收的部分，還得重新分解合成，為骨骼、腱、血管、內臟等身體其他器官和組織提供各不相同的膠原蛋白。

補充膠原蛋白的誤區三：為皮膚補充膠原蛋白只需外涂含膠原蛋白的護膚品即可？校正：大部分含膠原蛋白的護膚品只能令肌膚暫時呈現飽滿感，因為其所含的膠原蛋白分子很大，涂抹后只是停留在了皮膚層，卻難以滲透至真皮層修護皮膚。所以我們還須通過飲食補充膠原蛋白。