古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
狗肉的作用與羊肉相近。一般說來，狗肉比羊肉要更燥烈一些。因此，老年陽虛較甚者，或不慣吃羊肉者，不妨用狗肉熬粥，方法也與羊肉粥相同。
狗肉在南方作為冬令補品較為常見，年輕火旺之人食后常有燥熱、出鼻血等反應，可見其性熱。老年脾虛便瀉，腎虛腰膝軟、形寒怕冷者則無所顧忌。只要每次進食勿過量，是可以發揮其滋養強壯作用的。
（責任編輯：陳曉 ）
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