古熾明 副主任醫(yī)師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
原料：菠菜適量， 金針菇適量， 蒜末適量， 蔥末適量， 干辣椒適量 ，生抽適量 ，醋適量 ，料酒適量， 香油適量， 鹽適量， 味精適量
涼拌菠菜金針菇的做法：
1，金針菇和菠菜洗凈后備用
2，鍋中燒水
3，待水滾開之后分別下入菠菜，燙2分鐘左右，但一定要燙熟
4，下金針菇，也是要燙熟
5，撈出后過涼水
6，蒜切末，蔥切末
7，還有干辣椒
8，所有調(diào)料準備一個碗，調(diào)好汁。生抽3勺，香醋兩勺，料酒一勺，鹽一點點，味精少許
9，過完涼水后的菠菜和金針菇中加入蔥末和蒜末
10，將調(diào)好的料汁倒入
11，拌均勻之后，倒入一個杯子里
12，倒扣在盤子里即可。夏天吃上這樣一口還真是不錯
（責(zé)任編輯：蘇雅婷 ）
相關(guān)推薦
文章關(guān)鍵詞：
吃錯水果，小心越減越肥！廣醫(yī)三營養(yǎng)師教你正確挑水果
全民營養(yǎng)周｜老年慢病管理，要吃喝有度！
全民營養(yǎng)周｜“一人吃兩人補”坑了多少孕婦
骨質(zhì)疏松癥對青少年生長發(fā)育有什么影響？
-
金針菇降血糖 教你涼拌金針菇的做法
-
金針菇是我們在吃火鍋和麻辣燙時最喜歡的食材之一，金針菇只能這樣吃嗎？其實，金針菇還可以涼拌吃。并且，多吃金針菇還會有意想不到的好處，今天……詳細>>
-
夏季涼拌菜菠菜拌金針菇的做法
-
燒開水，先入金針菇焯燙一分鐘，撈出過水，瀝干；菠菜入沸水后關(guān)火焯燙30秒變色即撈出，過冷水，攥干水分，將金針菇和菠菜裝入碗中；詳細>>
-
麻辣涼拌菜拌金針菇的做法
-
做法：金針菇切掉根部，洗凈，撕成一小撮一小撮的。水開后，將金針菇焯熟，撈到盤子里，備用。小蔥切成小末。將辣椒面、花椒面、蔥末、鹽、雞精、……詳細>>
-
麻辣涼拌菜拌金針菇的做法
-
做法：金針菇切掉根部，洗凈，撕成一小撮一小撮的。水開后，將金針菇焯熟，撈到盤子里，備用。小蔥切成小末。將辣椒面、花椒面、蔥末、鹽、雞精、……詳細>>
-
趙泳誼主任醫(yī)師
廣東藥科大學(xué)附屬第一醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科
擅長：糖尿病營養(yǎng)治療，特殊人群（嬰幼兒、老人、孕婦）的營養(yǎng)指導(dǎo)，營養(yǎng)缺乏性疾病的診斷及治療，危重病患的營養(yǎng)...詳細>>
【羊城好醫(yī)生專訪實錄】廣州市第一人民醫(yī)院風(fēng)濕免疫內(nèi)科主任蔡小燕
【羊城好醫(yī)生專訪實錄】中山大學(xué)附屬第六醫(yī)院生殖中心創(chuàng)始人梁曉燕
【羊城好醫(yī)生專訪實錄】廣東省第二人民醫(yī)院風(fēng)濕免疫科主任李天旺
羊城好醫(yī)生專訪實錄
羊城好醫(yī)生專訪實錄
羊城好醫(yī)生專訪實錄