南瓜的做法大全

【小米南瓜粥】

主料：南瓜 小米

輔料：水

做法：

1、南瓜削皮，切塊，加入適量水，放入攪拌機。

2、高速攪拌成糊狀。

3、鍋中倒入開水，將南瓜糊倒入鍋內。

4、再將小米倒入，煮10分鐘左右，粘稠香甜的粥即可出鍋啦。

【燕麥南瓜粥】

主料：燕麥 大米 南瓜

輔料：鹽

做法：

1、將燕麥洗凈，加水提前浸泡2個小時。

2、把浸泡過的燕麥放鍋內，置火上，大火煮沸后換小火煮30分鐘。

3、 加入淘洗干凈的大米，大火煮沸后換小火煮10分鐘。

4、 這時的燕麥和大米都還沒完全煮透。關火，蓋上鍋蓋，悶至第二天早上。

5、 早上起床后，大米和燕麥都已經吸飽水份，變得酥爛，把南瓜切成丁。

6、 開大火把燕麥粥煮開，把南瓜丁倒入粥中，中小火煮10分鐘。加入鹽調味后就可以享用美味的粥了。

【清蒸南瓜】

主料：南瓜

輔料：食鹽

做法：

1、準備好南瓜300g;南瓜洗凈去皮切厚片。

2、切好的南瓜碼入盤中，放進蒸籠。

3、待電飯鍋的水滾開后放在上面。大火蒸3-5分鐘即可。

4、出鍋后撒上鹽 即可食用。