古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
看大小
應選中等個為好，因為個大則皮厚，肉實不飽滿；個小則發育不好，味欠佳。
辨色澤
應選橙紅或橙黃色，皮要光滑的。過于成熟的蒼黃色、青澀的綠色以及表皮有孔的橘子都是不及格的。
比彈性
用兩手指輕壓，彈力好的則佳。皮薄，透過橘皮能聞到陣陣清香，用手輕捏表皮會冒一些油出來的也是好橘子。
看底窩
從側面看，有長柄的底部凹進去的較好，底部平坦或外凸的則欠佳。
捏底部
底部捏起來感覺軟的，多較甜；捏起來硬硬的，一般皮較厚，吃起來口感多半較酸。
（責任編輯：陳曉 ）
相關推薦
文章關鍵詞：
-
醬油也能防病？教你如何選購醬油
-
醬油雖然是我們廚房最常見也是最不能少的調味品，但是你知道醬油也可以預防疾病嗎？與此同時，挑選醬油也是有技巧的。如果你對醬油還不夠了解，就……詳細>>
-
夏天吃醋開胃去腥 教你如何選購
-
醋是我們廚房最常見的調味品之一，不僅可以調味，醋還會有其他你意想不到的好處。在這里，就來為大家總結一下夏天吃醋會有哪些好處，以及要如何選……詳細>>
-
豬蹄營養價值高 四招教你如何選購
-
愛美的女性都知道多吃豬蹄可以美容補充膠原蛋白，除此之外，吃豬蹄還會有哪些好處呢？今天，就來為大家總結一下豬蹄的營養價值，并且再教教大家如……詳細>>
-
羅湖男子買到臭肉 教你如何選購靚牛肉
-
深圳市羅湖的鐘先生爆料，在他2月14日從沃爾瑪洪湖店買了一份切片牛肉，拆開卻讓人吃驚，可以看到的正面是正常顏色，但翻過來后，肉的顏色卻完……詳細>>
-
男人吃生蠔可壯陽補鈣 教你如何選購
-
男人吃生蠔會有好處嗎？相信大多數人都聽說過男人吃生蠔可以壯陽。不僅如此，男人吃生蠔還會有其他的好處。不過，首先要學會如何正確的選購生蠔才……詳細>>
【羊城好醫生專訪實錄】廣州市第一人民醫院風濕免疫內科主任蔡小燕
【羊城好醫生專訪實錄】中山大學附屬第六醫院生殖中心創始人梁曉燕
【羊城好醫生專訪實錄】廣東省第二人民醫院風濕免疫科主任李天旺
羊城好醫生專訪實錄
羊城好醫生專訪實錄
羊城好醫生專訪實錄