古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
原料:
烏雞半只、枸杞10余顆、白蘿卜半個、生姜1塊、蔥。
做法:
1、生姜切片,蔥切斷,白蘿卜切片滾刀塊;
2、烏雞洗凈,斬塊,準備一鍋開水,將烏雞塊下入,焯5分鐘后撈起,沖水瀝干;
3、將烏雞塊放入砂鍋內,加入姜片,蔥斷,加入開水,煲1小時左右;
4、加入白蘿卜塊繼續煲半小時,關火前5分鐘加入枸杞,放鹽調味即可。
(責任編輯:陳曉 )
文章關鍵詞:
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