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            山竹的功效作用與飲食禁忌

            2017-05-11 17:36:51      

            山竹,原名莽吉柿,幽香氣爽,滑潤而不膩滯,與榴蓮齊名,號稱果中皇后。

            山竹果肉含有豐富的膳食纖維、糖類、維生素及鎂、鈣、磷、鉀等微量元素,對人體有很好的補養作用。

            山竹的功效作用方面,山竹含有一種特殊物質,具有潤燥、清涼解熱的作用。在泰國,人們將榴蓮、山竹視為夫妻果。如果吃了過多榴蓮上了火,吃上幾個山竹就能緩解。山竹富含蛋白質和脂類,對體弱、營養不良、病后的人都有很好的調養作用。

            此外,山竹可以治小孩發燒:取山竹花適量,研末。每次取3克,每日2次,以冷開水送服。

            山竹在食用方面,一般人均可食用。但也有以下幾種飲食禁忌:

            1、肥胖者及腎病、心臟病患者少吃;糖尿病患者忌食。體質虛寒者只能少吃,不宜多吃。

            2、每天最多吃3個山竹,過多會引起便秘。若不慎吃過量,可用紅糖煮姜茶調和一下。

            3、山竹忌和西瓜、豆漿、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜、荷葉等寒涼食物同吃。

            4、吃山竹時,如果紫色汁液染在肉瓣上,注意會影響到口味口感的。

            (責任編輯:陳曉 )

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