古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
山竹的吃法多種多樣：
1、山竹作為著名的熱帶水果，可生食或制果脯。
2、山竹可生吃、榨汁、做沙拉、制作罐頭等。山竹果皮味苦澀，剝皮時需防止將果皮汁液染在肉瓣上，以免影響口感。
3、干燥的山竹葉可用來泡茶。
推薦山竹的兩種做法：
1、山竹生菜沙拉
功效：凈化血液、降低膽固醇。
材料：山竹2個、番茄1個、蘋果1個、生菜1棵、沙拉醬。
制法：山竹去皮去籽、番茄切薄片、蘋果去皮切片、生菜洗凈。所有材料混合拼盤，淋上沙拉醬即可。
2、山竹哈密瓜汁
功效：益智醒腦、改善健忘。
材料：山竹2個、哈密瓜300克。
制法：山竹去皮去籽、哈密瓜去皮去籽切小塊，兩種材料放入果汁機中，加冷開水200毫升，拌勻即可。
（責任編輯：陳曉 ）
相關推薦
文章關鍵詞：
-
孕婦能吃山竹嗎？山竹的3大功效應了解
-
山竹受到了很多女性的青睞，里面含有大量的抗氧化物質，能夠提高抵抗力及免疫力，同時也能夠防止青春痘的產生，女性在懷孕期間能不能吃山竹呢。詳細>>
-
山竹營養營養價值高 教你如何選購出新鮮山竹
-
山竹，這種水果有很多人并不是很了解。因此，山竹的營養價值有很多是鮮為人知的。同時，在選購和吃法上就會覺得比較陌生。在這里，要為大家介紹的……詳細>>
【羊城好醫生專訪實錄】廣州市第一人民醫院風濕免疫內科主任蔡小燕
【羊城好醫生專訪實錄】中山大學附屬第六醫院生殖中心創始人梁曉燕
【羊城好醫生專訪實錄】廣東省第二人民醫院風濕免疫科主任李天旺
羊城好醫生專訪實錄
羊城好醫生專訪實錄
羊城好醫生專訪實錄