古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
為什么有的人越吃越瘦,而有的人一吃就胖。其實(shí),除了體質(zhì)原因外,主要還是與吃的食物有關(guān)。有些食物熱量爆表,吃了很容易發(fā)胖。要想減肥的人最好遠(yuǎn)離高熱量食物,改吃低脂低熱量食物。
讓人發(fā)胖的6種食物
有些東西你一吃就胖,快把這些食物一個(gè)個(gè)揪出來(lái),把它們列入黑名單,隨時(shí)警惕潛伏在身邊的身材殺手。
1、西餐
別看一道道的上菜,每道只占據(jù)大盤(pán)中的一角,西餐的熱量卻比缽滿(mǎn)盆滿(mǎn)的中餐更驚人。一份洋蔥開(kāi)胃菜的熱量就可能高達(dá)800卡,牛排就更別提了。
3、大漢堡
加大漢堡,雙份的牛肉餅,不變的價(jià)錢(qián)--你真能從中占到便宜嗎?巨無(wú)霸的熱量可高達(dá)1520卡,是一名中年女性一天需要的全部熱量,忍痛割?lèi)?ài)吧。
4、帶餡面包
面包本身營(yíng)養(yǎng)不錯(cuò),但加了巧克力、水果、奶油餡就不一樣了,不僅糖分和熱量倍增,營(yíng)養(yǎng)也少得可憐。所以,選擇原味的全麥面包才是對(duì)自己好的表現(xiàn)。
5、小蛋糕
蛋糕看起來(lái)沒(méi)有那么多的脂肪和熱量,但在加工過(guò)程中被加入了各種高熱量的原料。千萬(wàn)不要讓孩子養(yǎng)成吃蛋糕的習(xí)慣。
6、油炸食品
所有的油炸食品都該少吃,別以為油炸蔬菜和豆制品就會(huì)健康,它們一樣含有大量脂肪,該從你的菜單中刪除。
越吃越瘦的營(yíng)養(yǎng)減肥食譜
以上食物讓人一吃就發(fā)胖,大家最好遠(yuǎn)離。那么吃哪些食物不宜發(fā)胖?下面就為大家推薦一些營(yíng)養(yǎng)減肥食譜,讓你越吃越瘦。
冬筍豆腐煲
材料:北豆腐180克、豆腐50克、蝦米10克、油菜6棵、火腿50克、黑木耳28棵、鹽適量、蔥。
做法:
1、原料洗凈。蝦米用溫水泡發(fā)。豆腐切成約1厘米厚,4厘米見(jiàn)方的大片。冬筍去皮去老根,切薄片。火腿切大片。泡發(fā)好的木耳去蒂,撕小朵。香蔥切成蔥花。
2、鍋中燒開(kāi)水,放少量鹽,放冬筍片煮一下?lián)瞥觯丁?/p>
3、另起湯鍋,放入高湯(或清水),放入火腿、蝦米,大火燒開(kāi),倒入料酒,調(diào)小火慢熬30分鐘。
炒茄絲
材料:茄子1個(gè)、西紅柿1個(gè)、色拉油、雞精、鹽油、大蒜、五香粉
做法:
1、茄子、番茄、蔥洗凈,茄子切細(xì)絲,蒜剁末備用;番茄切片。
2、炒鍋放油,油溫下入蒜末和蔥段爆香;下入茄絲翻炒一會(huì)兒后再加入番茄片翻炒。
3、最后加入食鹽、十三香調(diào)味,翻炒茄子變軟入味后,加入雞精調(diào)味出鍋裝盤(pán)即可食用。
4、放入冬筍片、木耳、豆腐煮10分鐘,放入油菜燙熟,調(diào)入鹽和蔥花即可。
蟹肉燒冬瓜
材料:冬瓜200克,蟹肉45克,鹽、油、黃酒、白糖、姜、蔥、水淀粉各適量。
做法:
1、將蟹肉放入碗內(nèi)加少許湯,放上蔥、姜片,上蒸籠蒸20分鐘。
2、冬瓜切3分厚的片,用沸水燙一下?lián)瞥鰝溆谩?/p>
3、起油鍋倒入冬瓜片煸出香味后加入蒸好的蟹肉,倒上蒸蟹時(shí)碗里的湯,加白糖、鹽、黃酒調(diào)好味,煮5分鐘,用水淀粉勾芡,即可食用。
功效:冬瓜熱量低,能去除身體中多余的脂肪和水分,是最佳消脂瓜類(lèi)。與蟹肉同用,具有減肥健美之效,適于心臟病、腎臟病、糖尿病和肥胖癥患者。
補(bǔ)氣降脂湯
材料:黨參20克、云苓20克、白術(shù)10克、炒扁豆10克、陳皮5克、山藥15克、山楂10克、大棗20克、加入蘑菇、香茹適量、玉米半個(gè)、排骨少許、調(diào)味品適量。
做法:上藥料洗凈后以煲湯法煎煮、一天飲用、藥料多可食盡
功效;健脾補(bǔ)氣、養(yǎng)胃提神、適合肥胖脾虛及有胃脘不適者。
想要減肥瘦身的人不妨多試試上述食譜吧!
(責(zé)任編輯:詹遠(yuǎn) )
文章關(guān)鍵詞: 減肥不能吃哪些食物 哪些食物發(fā)胖 發(fā)胖食物
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