古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
吃葡萄的好處與壞處,到了秋季之后,葡萄就會大量上市,讓對其口味喜愛有加的朋友可以大飽口福。但是,葡萄因為其糖分含量較高,并不屬于健康水果行列之中,所以,我們吃葡萄的禁忌要多多注意。
葡萄當中含有糖類中的葡萄糖、蔗糖、果糖、木糖;除此之外還含有酸類中的檸檬酸、蘋果酸、枸櫞酸等。
蛋白質、胡蘿卜素以及鈣、磷、鐵、鉀等營養成分的含量也不低,對于大腦有著很好的補益作用。但是需要注意的是,葡萄如果食用不當也會讓我們身體出現一些小毛病。
吃葡萄后不要立刻喝水
一旦吃葡萄后馬上喝水,不到一刻鐘就肯定會出現腹瀉的現象。因為,葡萄本身就有通便潤腸之功效,吃完葡萄就立即喝水,我們的胃還來不及消化吸收,喝下的水就將胃酸沖淡了,葡萄與水、胃酸急劇氧化、發酵,加速腸道的蠕動,腹瀉就在所難免了。
葡萄和牛奶不能同食
因為葡萄里含有大量果酸,這樣會讓牛奶當中的蛋白質發生凝固,輕則影響吸收,嚴重者還會出現腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。所以,應在喝牛奶之后1小時后在吃葡萄。
海鮮和葡萄千萬別同吃
吃海鮮的禁忌非常的多,吃海鮮時吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果,就會出現嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀,因為這些水果當中都含有一種叫做鞣酸的成分,鞣酸只要遇到海鮮中的蛋白質就會凝固沉淀,形成不容易消化的物質。
吃葡萄后一定要漱口。
葡萄的品種非常的多,有些品種的葡萄含有多種發酵糖類物質,對牙齒有較強腐蝕性,易造成齲齒。所以吃完葡萄一定要漱口。
葡萄酸酸甜甜的口味讓其大受歡迎,在這個豐收的秋季,人們對于葡萄的購買力更是驚人,我們要把葡萄吃的更加健康,還需注意以上的幾個方面。
(責任編輯:陳曉 )
文章關鍵詞:
番茄紅素是自然界分布最廣的胡蘿卜素類天然色素之一。在植物的葉子中,番茄紅素和其他胡蘿卜素的顏色被葉綠素掩蓋著,當植物進入成熟期,葉綠素的……詳細>>
原來,葡萄本身有通便潤腸之功效,吃完葡萄立即喝水,胃還來不及消化吸收,水就將胃酸沖淡了,葡萄與水、胃酸急劇氧化、發酵、加速了腸道的蠕動,……詳細>>