古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
紅豆和薏米都有祛濕的功效,大家會選擇食用紅豆和薏米來給祛除身體里的濕氣。但是吃紅豆薏米要吃多久才能有效果呢?下面我們一起來看看吃紅豆薏米祛濕多久能見效。
1、吃紅豆薏米祛濕多久能見效
需要喝至少一個月才能夠見效,并且要堅持。薏米性味甘淡微寒,有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效。薏仁又是一種美容食品,常食可以保持人體皮膚光澤細膩,消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,對脫屑、痤瘡、皸裂、皮膚粗糙等都有良好療效。薏米和紅豆被很多人戲稱為“祛濕雙雄”,理論上來說,它們的祛濕功效是有目共睹的。不過,說多久能祛濕也不確定,這得根據個人體質而定,總要吃到三五次才會有食療的作用,吃一次就想解決什么問題的話不太現實。反正呢,多吃幾次,效果總是有的,只是有的人效果更好,有的效果緩慢的問題。注意:薏米雖好,但便秘、尿多者及懷孕早期應忌食。吃薏米會使便秘加重的,因為薏米是“利水滲濕”的,水從尿道里排走了,腸道里就干燥了。還有,懷孕早期的孕婦吃多了還可能流產。
2、紅豆薏米祛濕推薦食譜
1、薏米紅豆湯材料:紅豆80克、薏米80克、冰糖80克、陳皮3錢、大棗10顆、甘草1片。做法:把紅豆和薏米提前四個小時浸泡,然后洗干凈后放入鍋中,加入適量的水,再把其他材料放進后用大火煮開。之后關火蓋上悶大概30分鐘。之后轉小火煮約30分鐘。作用:薏米紅豆粥是治濕邪最好的藥。薏米,可以治濕痹,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣。紅豆,在中藥里稱作為“赤小豆”,也有明顯的利水,消腫,健脾胃之功效,因為它是紅色的,紅色入心,因此它還能補心。
2、薏米紅豆粥材料:紅豆、薏米、冰糖、小米。做法:將紅豆和薏米用溫水浸泡四個小時,然后把紅豆、薏米、小米一起放入鍋中,加上適量的水后開大火煮開。然后關火蓋上蓋子悶30-40分鐘,再用小火熬制30分鐘,成為稀粥以后再把冰糖加入調味。作用:現代人精神壓力大,心氣虛,飲食不節,運動量少,脾虛濕盛,既要祛濕,又要補心,還要健脾胃,非薏米和紅豆莫屬。而且薏米與紅豆的組合熬成粥,意在使其有效成分充分為人體吸收,同時也不給脾胃造成任何負擔,是盛夏養生的最佳食療。
3、薏米紅豆糖水材料:紅豆100克、薏米70克、冰糖60克、水適量。做法:紅豆、薏米、冰糖備用;將薏米、紅豆淘洗干凈;將洗凈的紅豆和薏米倒入高壓鍋中,加入10-15倍的清水,然后加入冰糖;蓋上鍋蓋,大火燒上汽后轉小火,壓25-30分鐘即可。
3、小貼士
煮薏米或紅豆祛濕時切忌加大米如果你吃薏米或紅豆目的是祛濕,那么,煮薏米紅豆千萬不要加入大米一起熬煮。因為大米長在水里,含有濕氣,濕性粘稠,所以,大米一熬就稠了。紅豆和薏仁都是去濕的,本身不含濕,所以它們怎么熬都不稠,湯很清。中醫恰恰是利用了它這種清的性質,來把人體的濕給除掉。一旦加進去大米,就等于加進去了濕氣,所以整個粥都稠了。味道雖然更好了,但對于養生來說并非好事,就因為那一把大米,所有的紅豆、薏仁就都白費了,功效全無。
(責任編輯:蘇雅婷 )
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