產婦便秘小肚腩？飲食解決便秘難題

現代人十個里面往往有一半以上的人有便秘的煩惱。如果你經常出現排便時需要外力支持才能排出、一周大便少于3次、便后常覺得肛門有異物阻塞感、大便排不盡感等，那就可以自我診斷為便秘了。當產后遇上便秘，本來就肉肉的小肚腩就變得愈加腫脹，真心令人心碎。而且便秘癥狀遲遲得不到緩解，不僅會導致身體發胖，還肯能會造成氣色差等健康問題。想要解鎖便秘的難題，請先記住以下幾點：

搭配粗糧

蔬菜和水果雖然含有大量的膳食纖維，但光吃蔬菜是不能緩解便秘的，膳食纖維還要配合足夠的水分才能通便。如果水分不夠又吃進去大量膳食纖維，那么我們的大便會變得非常干燥不容易排出，還可能導致便秘。

而且論起膳食纖維含量，粗糧比蔬菜更勝一籌，如燕麥、蕎麥、玉米面等都含有非常高比例的膳食纖維。所以日常飲食里適當搭配粗糧進食，可以選擇煮燕麥粥等方式，不僅能增加我們腸道內的纖維量還能補充足夠水分、潤滑腸道，促進腸蠕動，改善煩人的便秘。

多喝湯、飲水

每日進餐應適當配一定比例的雜糧，做到粗細糧搭配，力求主食多樣化，均衡飲食。多吃水果和蔬菜，水果以香蕉、梨子為主，粗纖維蔬菜，例如芹菜、蒜苔等；多喝一些蜂蜜，能夠潤腸通便；多喝水，加速胃腸蠕動，促進消化吸收，能減輕便秘癥狀。在吃肉、蛋食物的同時，還要吃一些含纖維素多的新鮮蔬菜和水果、蜂蜜等，以增強潤腸通便之功。蔬菜以菠菜，芹菜，洋蔥，苦瓜，空心菜，韭菜等，水果以香蕉，蘋果，梨，杏等為好。

應禁忌飲酒、喝濃茶、喝咖啡，忌吃辣椒等刺激性食物；忌含蛋白質和鈣質多的食物，如：魚類、咸蛋、松花蛋、豆制品、海帶、紫菜等；忌脹氣和不消化食物，如：干豆類、洋蔥、土豆、白薯以及甜食等。

吃生白蘿卜

因為白蘿卜含有一種物質叫“芥辣油”，可以刺激腸道蠕動，這種物質的存在也就是為什么我們生吃蘿卜時候會有一種嘴巴辣辣的感覺。

除了具有芥辣油，還富含另一種物質叫“淀粉酶”，可以幫助我們人體對食物的消化功能。所以生吃白蘿卜可以有利于排便，改善便秘。但如果把蘿卜煮熟了，雖然口感會變好，淀粉酶、芥辣油卻被破壞了，也就失去了幫助消化、促進通便的效果。

白蘿卜雖然有消食解氣的作用，對于脹氣性便秘是有一定效果的。但在中老年朋友中，經常存在胃腸動力不足情況，如果白蘿卜吃多了反倒會引起便秘甚至加重原本的便秘。

喝紅茶、普洱茶

紅茶、普洱等茶葉是經過發酵的，鞣酸含量相對少，而鞣酸有抑制腸蠕動的作用，會加重便秘。所以，便秘的人更適合喝紅茶和普洱茶。

而綠茶沒有經過發酵，茶葉中所含的鞣酸較多，可能造成便秘。一些半發酵的茶，如鐵觀音、烏龍茶，適合老年患者以及體質寒涼的便秘朋友，可以適當飲用，也會有所幫助。

需要注意的是，便秘的人喝茶時，最好縮短茶葉的浸泡時間，并盡量減少茶葉用量。因為如果飲用紅茶過度，容易引起患者交感神經興奮，這時反而會抑制胃腸蠕動，造成便秘加重，所以喝茶不要貪多，尤其是濃紅茶。

吃成熟香蕉

香蕉在一定程度上確實有通腸、幫助排便的功效，但不是所有香蕉都是能緩解便秘的。

成熟的香蕉才可以輔助通便，而“生”的、未成熟的香蕉往往作用相反，不僅不能幫助腸道排便，還會有收斂、止瀉的作用。本來便秘的朋友要是吃了生香蕉，就更加重便秘了。通俗而言，一般我們吃進嘴里口感較澀、含苦的水果，往往都是會引起便秘不利于腸蠕動的，如石榴、柿子等。

雖然香蕉便宜又好吃，但也不能多吃而且也不是所有人都適合吃，如中醫角度“體寒”的人、本身腸道有疾病的人、腎功能不全者等，都是不適宜多吃香蕉的。

香蕉通便沙拉秘方推薦：

材料：一根香蕉，一只火龍果，一杯稠酸奶。

方法：把香蕉、火龍果的果肉切成自己喜歡大小的塊狀，放到碟子或者大碗里，倒進酸奶。一份美味健康的“通腸”小沙拉制作成功！

產婦便秘吃什么好

早晨潤腸——蜂蜜紫甘藍汁

蜂蜜有潤腸的效果，一大早起來喝點蜂蜜水，可以讓腸胃從清晨開始就變得潤滑，幫助你在清晨排便。

準備食材：蜂蜜適量、紫甘藍500g。

做法：

選擇放心的蔬菜，然后將葉子打開，在清水中加一小勺鹽，浸泡10分鐘，或者可以用淘米水浸泡，將紫甘藍撕成碎片。將撕成碎片的紫甘藍投入攪拌機中，加入1：1的冷水（或者冰水），打成紫甘藍汁。過濾掉紫甘藍葉渣。再加入一大勺的蜂蜜，看自己的喜好來定量的多少。

午餐通便——南瓜黃金二米飯

中午吃完午飯后總覺得肚子脹脹的？午飯也要換換口味，別總是大吃大喝，偶爾來電南瓜，小米等粗糧加入飯菜，能幫助你排便通暢。

準備食材：南瓜2個、臘腸1根、洋蔥50g、小米70g、大米70g、鹽2g、海鮮汁30g。

做法：

小米，大米加適量的溫水泡半個小時左右，將水倒掉，小米、大米備用。南瓜洗凈一分為兩半，挖去籽與瓤，洋蔥洗凈后切丁，臘腸切丁。鍋中入油大火至八成熱，放入洋蔥、臘腸爆香。小米、大米燜熟。將小米、大米放入鍋中，加入鹽、海鮮汁兒。

晚上排毒——香菇番茄蘿卜湯

如果媽媽們有便秘的情況，那么晚飯絕對不能吃得太多太油膩，以免腸胃沒有足夠的時間消化。而且在晚飯時要記得多吃一些富含纖維素的蔬菜，幫忙促進消化。例如白蘿卜中的植物纖維就可以促進腸胃的蠕動，消除產婦便秘，起到排毒的作用，從而改善皮膚粗糙、粉刺等情況。

準備食材：番茄3個、白蘿卜半根、干香菇5朵、鹽1茶匙（5克）、白胡椒粉1/2茶匙（3克）、香油1/4茶匙（1ml）。

做法：

白蘿卜去皮洗凈后切成約3cm大小的滾刀塊。干香菇用水沖凈表面的浮土，不需要浸泡。西紅柿洗凈切成和白蘿卜大小一樣的塊。

湯鍋用大火加熱，倒入油，待油7成熱時，倒入2/3的西紅柿煸炒出湯后，倒入開水煮開。放入干香菇和白蘿卜一起，改成中火，虛掩著鍋蓋，煮約20分鐘。打開蓋子，放入剩余的1/3的西紅柿塊。改成大火煮5分鐘，調入鹽，白胡椒粉和香油攪勻即可。

緩解產后便秘的食譜

哈密瓜炒蝦仁

食譜原料：哈密瓜150克，鮮蝦仁80克，青椒1只，胡蘿卜20克，生姜10克，花生油500克（實耗油30克），鹽5克，白糖1克，濕淀粉適量。

制作方法：

將哈密瓜去皮切丁，鮮蝦仁洗凈，青椒切丁，胡蘿卜去皮切丁，生姜切小片。鍋內燒油，當油溫為50攝氏度時，加入蝦仁泡至九成熟時倒出備用。鍋內留余油，加入姜片、青椒片、胡蘿卜丁、哈密瓜丁，用中火炒至快熟時，投入蝦仁，調入鹽、白糖炒透，用濕淀粉勾芡，入碟即可。

健康提示：哈密瓜營養價值高，富含蛋白質、維生素和纖維素，有治療便秘的功效。該食譜美味營養。由于產后的特殊性，新媽媽不能吃生冷的食物，這樣把水果和蝦仁搭配在一起烹調，哈密瓜又能保住它的營養，而且蝦仁也能夠起到補鈣的作用，還能有效緩解便秘癥狀，效果明顯。

小貼士：產婦可適當的加強運動。新媽媽常喜歡賴在床上，這不利于排便。自然分娩后6-8小時就要坐起進行一些翻身活動，采取多種睡姿或坐姿，自己輕輕按摩下腹部；第2天下地，在室內來回走動。哺乳期媽媽生活規律與按摩腹部，有助于腸道恢復蠕動，防止便秘。