春夏交替易感冒 多吃大蒜可預(yù)防感冒咳嗽

咳嗽是感冒的一大癥狀。很多人感冒后，不停的咳嗽，尤其是夜晚睡覺的時候咳嗽的更厲害。還有的人即使感冒好了，還會一直咳嗽。究竟感冒后咳嗽應(yīng)該怎么辦？有什么辦法可以止咳？其實治療感冒咳嗽很簡單，只需要一種很普通的食材——大蒜即可。

春夏交替易感冒 多吃大蒜可預(yù)防

當(dāng)你開始感到嗓子不舒服，鼻涕開始不聽使喚時，就是感冒的前兆。為了不讓感冒病毒大規(guī)模地襲擊你的身體，趕緊吃一些大蒜會幫助你將沒有完全發(fā)作的病毒扼殺在搖籃里。

大蒜為什么具有如此神奇的功效？大蒜中含有一種叫“硫化丙烯”的辣素，對病原菌和寄生蟲都有良好的殺滅作用，可預(yù)防感冒，減輕發(fā)燒、咳嗽、喉痛及鼻塞等感冒癥狀。如今正值春夏交替時節(jié)，氣溫變化大，很容易感冒，這時候不妨多吃一些大蒜。

大蒜預(yù)防感冒咳嗽的7個偏方

如何用大蒜來預(yù)防感冒？其實方法有很多，可以生吃大蒜，可以用大蒜蒸水，還可以用蒜姜泥敷腳心，都能起到不錯的效果。

生大蒜

剝一粒大蒜，含在口中，不時輕咬一下，蒜味一出，慢慢咽下，可止咽癢、咳嗽。

大蒜含有大蒜素，大蒜素有很強(qiáng)的殺菌作用，若是細(xì)菌引發(fā)的咽喉癢，理論上是有效的。但是，臨床上很多咽喉癢是慢性咽炎的一種癥狀，也可以是某些全身性疾病的局部表現(xiàn)，如貧血、消化不良、大便長期秘結(jié)、心臟病、支氣管炎、哮喘、肝臟病變、糖尿病及慢性腎炎等。因此，這個偏方最好在醫(yī)生的指導(dǎo)下使用。

 大蒜蒸水

取大蒜7-8瓣（小兒取2-3瓣），拍碎，放入碗中（加蓋），加水蒸20-30分鐘，涼后喝大蒜水，每日1-2次，嚴(yán)重時可每日3次。

中醫(yī)認(rèn)為大蒜性溫，入肺經(jīng)，民間偏多用大蒜治療咳嗽、哮喘等疾病，此偏方對治療寒性咳喘有一定效果，但是年齡過小的孩子服用還是有一定刺激性，建議慎用，以免刺激呼吸道咳嗽癥狀反而加重。此外，大蒜素遇熱時會降低作用，使用時要注意火候及劑量。

大蒜冰糖水

大蒜30克，冰糖10克，加水200毫升，煎服，每日3次，第二天便可見效。

中醫(yī)認(rèn)為冰糖有止咳化痰的功效，大蒜加冰糖會增強(qiáng)止咳效果，但只適合于風(fēng)寒感冒引起的咳嗽，而不適合于風(fēng)熱感冒引起的咳嗽。

大蒜生姜紅糖水

生姜7-8片，大蒜7-8瓣，紅糖1勺，加水煮，每日1-2次，重者1日3次（小兒量減半）。

生姜和紅糖都是比較偏溫性的食物，這個食療方同樣只適合風(fēng)寒感冒引起的咳嗽，對于熱性咳喘則不適合。

蒜末

取3-4瓣大蒜，去皮后切成薄片，放在火爐四周上烤，待蒜瓣基本烤干、烤黃（注意不要烤成焦黑的）后，將其用搟面杖給搟碎成末，越碎越好。服用時，取一湯匙蒜末，適量紅糖，沖入開水，攪拌均勻后喝下，每日2次，連喝2-3天可愈。

這個偏方適合寒性咳嗽，但是對衛(wèi)生的要求比較嚴(yán)格，否則容易引起細(xì)菌感染，一般不推薦使用。

蒜茸

將大蒜瓣去皮后搗成糊狀，裝入一個空藥瓶內(nèi)，把瓶口對準(zhǔn)鼻子，盡量吸嗅大蒜辛辣的味道，可視病情每天嗅聞4-5次。

嗅蒜瓣揮發(fā)出來的氣味治療咳嗽，類似中醫(yī)外治法的熏鼻法，對于能適應(yīng)大蒜氣味的患者來說，有一定的治療作用，但僅限于輔助治療。

蒜姜泥敷腳心

睡覺前，洗凈雙腳后，取大蒜1瓣，生姜2片，研碎成泥狀，敷在腳心涌泉穴上，然后用膠布固定，連續(xù)敷7-10天。這種方法對咳嗽、流鼻血及便秘都有一定療效。

如果不能判斷到底是風(fēng)寒咳嗽，還是風(fēng)熱咳嗽，用蒜姜泥外敷涌泉的方法止咳有一定的療效。但是，由于大蒜對皮膚有一定的刺激，因此貼敷的時間不宜過長，每次2小時為宜，兒童慎用。該法對風(fēng)寒、風(fēng)熱、燥熱咳嗽，以及百日咳、慢性支氣管炎、肺氣腫引起的咳嗽，均有一定的療效。

注意：這些人群不宜吃大蒜

吃大蒜雖然可以預(yù)防感冒，但是也并非所有人都可以吃，以下幾類人最好少吃或不吃。

脾虛腹瀉患者

生大蒜的的刺激性很強(qiáng)，平常少吃點是可以促消化，但是如果患有非細(xì)菌性的腸炎、腹瀉時再吃大蒜，強(qiáng)烈的刺激會使腸黏膜充血、水腫加重，促進(jìn)滲出，使病情惡化。

眼病患者

古人說：“蒜治百病唯害一目”。長期、大量吃蒜，對眼睛是有害的。嵇康在《養(yǎng)生論》中說“葷辛害目”，蒜味最辛，而且它是走清竅的，通眼睛，容易造成眼睛的損傷。所以吃蒜要注意不要過多，尤其是有眼病的人，在治療時必須忌掉辛辣食物。 　　　　

虛弱有熱者

古人認(rèn)為多食蒜會耗散人的氣，同時也耗散人的血，《本草從新》記載“大蒜辛熱有毒，生痰動火，散氣耗血，虛弱有熱的人切勿沾唇”。所以身體差、氣血虛弱的人要注意。 　　　　

肝病患者

很多人用吃大蒜的方法來預(yù)防肝炎，甚至有人在患上肝炎后仍然每天吃大蒜。這都是不對的。《本草綱目》記載蒜“久食傷肝損眼”，大蒜性熱，能助火；味辛，剌激性強(qiáng)。肝有內(nèi)火者如果食用，肝火會更旺，時間久了當(dāng)然會造成損傷。