古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
到了五一小長假,很多家庭都會借此機會一起去旅游。想要玩的開心就要有一個號身體才行,所以在飲食上就要多注意一些才行。今天,為大家盤點一下五一出門旅游應該怎么安排飲食吧。
五一小長假旅游的飲食須知
首先,由于各地的水、土、糧食、空氣、溫度、濕度都不一樣,旅途勞頓和胃腸不適應引起出游者的胃腸功能下降,再加上飲食上的不適應,所以剛到一個新的地方容易發生水土不服。但是,先吃點當地易于消化的食物,一方面對胃腸的刺激小,另一方面能夠使腸胃慢慢適應當地的飲食。像豆腐這類的食物,刺激性小、易消化、老少皆宜,是克服水土不服理想的飲食。此外,粥類、片兒湯等流食和半流食是易于消化的食物,對胃腸刺激小,也應多吃。
到餐館用餐時,首先應仔細觀察,選擇食品安全信譽度高的餐館。就餐時宜盡量選擇安全風險小的菜品,不吃涼菜、生海鮮、冷飲,避免獵奇,以杜絕隱患。餐前,應辨別食物是否變質、有異物、有異味、是否燒熟。顏色異常鮮艷的菜品有可能是添加了過量或不該使用的食品添加劑。另外,自備餐具、使用公筷、實行分餐制,都是保證用餐安全的好辦法。
很多孩子甚至大人因為外出游玩的運動量較大,而且有時人多要輪候吃飯,很容易饑餓,菜一上桌就開始猛吃,小孩子弄得滿嘴滿桌子都是,十分不雅,而且這樣不但 容易吃撐甚至造成老弱孕人群腸胃絞痛,為避免遇到這種情況,要注重適量飲食,最好在吃飯前喝點湯水暖和腸胃、墊墊肚子,避免吃撐了胃痛。
除此之外,五一小長假旅游還應該注意哪些飲食細節呢?
五一小長假旅游的飲食注意事項
避免“三多”飲食,“油膩的太多,辛辣的太多,食用甜品太多”。節日期間應增加蔬菜、瓜果、薯類、菌類和茶等堿性食物,以減輕雞、鴨、魚、肉等酸性食物帶來的倦怠乏力,重則還會出現記憶力減退、思維能力下降等現象。
食用富有營養又容易消化及攜帶方便的食品。雞蛋是旅途中最理想的食品,雞蛋營養豐富,富含蛋白質,食用攜帶都很方便。
合理的營養標準是碳水化合物占55%,蛋白質(包括瘦肉、豆、奶制品等)占30%,脂肪10%-15%。
營養類的零食,也是旅途的好伙伴。榨菜、什錦醬菜及酸味的蜜餞、杏脯、紅果脯等。可以改善旅途中口淡無味,促進食欲。
想要在五一小長假玩的開心,飲食上多注意以上幾點哦。
(責任編輯:詹遠 )
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