適合夏日飲用的靚湯枝竹薏米乳鴿湯

盛夏時(shí)節(jié)，容易引起腸胃方面的疾病。腐竹薏米乳鴿湯，薏米是健脾祛濕的煲湯材料，乳鴿是夏天補(bǔ)益佳物，腐竹清熱潤(rùn)肺，再加一塊化氣祛濕的陳皮，就……詳細(xì)>>

粵人愛(ài)食鴿，謂之一鴿勝九雞，更追求嫩滑細(xì)膩的鴿子，謂之乳鴿，并十分講究，要從孵出生長(zhǎng)至十三天半才是名符其實(shí)的乳鴿，這才骨小肉嫩，且蛋白質(zhì)……詳細(xì)>>

蓮藕洗凈切成均勻的大塊，注意陳皮一定要洗凈。然后將所有材料放進(jìn)砂鍋，加水以高過(guò)食材為準(zhǔn)，加水一次加夠，最好不要中途加水。燒開(kāi)后改小火慢燉……詳細(xì)>>

天氣轉(zhuǎn)涼之際，也是一些胃病老病號(hào)的“多事之秋”。每到這個(gè)時(shí)候，胃病總會(huì)一不小心就復(fù)發(fā)，折磨得他們寢食難安。在“老胃病”患者中，有相當(dāng)多屬……詳細(xì)>>

煲冬瓜陳腎湯，也可以加幾粒酸梅，醒胃又美味，值得一試。詳細(xì)>>