赤小豆薏米湯的功效

薏米和赤小豆都含有豐富的營養物質，能夠補充維生素和纖維質。那么，赤小豆薏米湯的功效有哪些呢？

1、藥用功效

赤小豆薏米湯的功效：藥用功效。

具體表現：

薏米有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿之功效。

主治風濕身痛，濕熱腳氣，濕熱筋急拘攣，濕痹，水腫，肺萎肺癰，咳吐膿血，喉痹癰腫，腸癰熱淋。

2、減肥

赤小豆薏米湯的功效：減肥。

具體表現：

薏米在五谷類中纖維質最高，而且低脂、低熱量，是減肥的最佳主食。

它還含有豐富的蛋白質、油脂、維生素、礦物質和糖類。有美白、除斑功能，對下半身水腫的人尤具療效。

著名的藥膳赤小豆鯉魚湯，就使人在品嘗美味佳肴中收到利尿消腫、減肥健美的效果。

3、預防心血管疾病

赤小豆薏米湯的功效：預防心血管疾病。具體表現：若每天食用50—100克的薏米，可以降低血中膽固醇以及三酸甘油脂，并可預防高血脂癥高血壓、中風、心血管疾病以及心臟病。4降血脂赤小豆薏米湯的功效：降血脂。