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            我們?cè)撊绾握_補(bǔ)充蛋白質(zhì)?

            2017-04-12 09:28:54      

            如何正確補(bǔ)充蛋白質(zhì)

            蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)跟我們的健康是有很大的關(guān)系,我們?nèi)梭w如果攝入足夠的蛋白質(zhì),就能維持身體的正常代謝,生成抗體,抵抗外部的感染,即使患病也是比較容易恢復(fù)的。而蛋白質(zhì)供給不足的話,就很容易患貧血、減輕體重、容易感染到疾病,骨折的話也是比較難愈合。

            看了這么多,我們要如何正確的補(bǔ)充蛋白質(zhì)呢?每天需要多少蛋白質(zhì)才合理呢?含有蛋白質(zhì)的食物有哪些?下面就來(lái)了解了解。

            每天攝取多少蛋白質(zhì)呢?

            對(duì)于不運(yùn)動(dòng)的人來(lái)說(shuō),每天每千克體重?cái)z入0.8克蛋白質(zhì)就足夠了,而運(yùn)動(dòng)練習(xí)者或者是健美愛(ài)好者的人來(lái)說(shuō),就要多補(bǔ)充一些蛋白質(zhì)了。

            什么時(shí)間補(bǔ)充蛋白質(zhì)最好?

            補(bǔ)充蛋白質(zhì)的時(shí)間,一般早晚這兩個(gè)時(shí)間是最佳的時(shí)間,而運(yùn)動(dòng)后90分鐘內(nèi)也是補(bǔ)充蛋白質(zhì)的最佳時(shí)間。

            補(bǔ)充蛋白質(zhì)如何避免太多脂肪

            在補(bǔ)充蛋白質(zhì)的食物,我們需要注意不要攝入過(guò)多的脂肪。從飲食上看,最理想的蛋白質(zhì)食物是大豆,蛋類、乳類、魚(yú)類還有瘦肉類食物。瘦肉類食物是高蛋白食物,吃多了很容易引起脂肪的堆積,所以要適量食用。

            攝取蛋白質(zhì)食物的過(guò)程中,我們要了解到,大豆雖然是蛋白質(zhì)含量最高的,但是蛋白質(zhì)的消化率較低。如果是各種豆制品的話,那蛋白質(zhì)的消化率就提高了,像豆?jié){、豆腐之類。每天喝豆?jié){都可以得到很高消化率的蛋白質(zhì)。

            雖然肉類的食物也是含有蛋白質(zhì),但是這些食物中含有大量飽和脂肪和膽固醇,長(zhǎng)期的食用會(huì)增加脂肪,甚至?xí)绊懙叫难芟到y(tǒng)的健康。

            此外,糧食中的蛋白質(zhì)雖然含量和質(zhì)量都不高,但是每天食用一些的話,也是供給蛋白質(zhì)的主要來(lái)源。

            (責(zé)任編輯:陳曉 )

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