飲用咖啡的注意事項

飲用咖啡的注意事項

1、喝咖啡禁忌與茶同飲

茶和咖啡中的鞣酸嚴重影響鐵的吸收，可使鐵的吸收減少75%。

2、禁忌與含鈣高的食品同食

咖啡中的鞣酸，會降低鈣的吸收，所以喝咖啡的時間，最好選在兩餐之間。

3、孕婦最好不要喝咖啡

孕婦不能大量飲用含咖啡因的飲料和食品，以免引起惡心、嘔吐、頭痛、心跳加快等中毒癥狀，以及影響胎兒發育。

4、肥胖的人不要多飲咖啡

咖啡伴侶中含有較多的奶類、糖類和脂肪，咖啡本身可能刺激胃液分泌，促進食物消化和吸收，容易使人發胖。

5、兒童不宜喝咖啡

咖啡因可以興奮兒童的中樞神經系統，會使兒童異常多動不安，損害兒童健康。

6、緊張、焦慮、血壓升高的人，禁忌飲用咖啡

咖啡因能使血壓上升，使人心慌、出汗等。研究顯示，喝一杯咖啡后，血壓升高的時間可長達12小時。