枇杷的吃法

枇杷是春季最常見的水果之一，在春天至初夏成熟，比其他水果都早。要問枇杷怎么吃，可能大家都會(huì)覺得奇怪，直接吃不就可以了嗎？其實(shí)枇杷除了直接食用的吃法外，還有其他吃法。下面為您介紹枇杷的吃法。

枇杷的吃法

成熟的枇杷味道甜美，營養(yǎng)頗豐，有各種果糖、葡萄糖、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素A、B、C等。當(dāng)中胡蘿卜素含量在各水果中為第三位。中醫(yī)認(rèn)為枇杷果實(shí)有潤肺、止咳、止渴的功效。吃枇杷時(shí)要?jiǎng)兤ぁ３缩r吃外，亦有以枇杷肉制成糖水罐頭，或以枇杷釀酒。枇杷不論是葉、果和核都含有扁桃苷。

枇杷由外皮、果肉、果核構(gòu)成。吃枇杷其實(shí)很簡單，只需要清洗掉臟物，剝?nèi)ネ馄ぜ纯伞剀疤崾荆切枰⒁猓凌说奈膊坑忻珮拥臇|西，一定要清理干凈，不然容易引起胃部不適哦。

第一步：洗凈

洗凈果皮上的贓物，關(guān)鍵是枇杷果實(shí)還有一層絨毛，不洗凈容易吃到肚子里。

第二步：去頭和皮

枇杷的頭即帶把的那頭，容易去，成熟的枇杷去皮很容易，直接撕下就行了。

第三步：去尾

尾就比較麻煩，需先去皮后用兩根指夾著向上拔，則整個(gè)尾部就摘下來了。因?yàn)槲膊恳灿薪q毛和一些臟物，所以必須祛除。