孕婦可以吃海白菜嗎

2017-03-24 14:38:38

孕婦吃海白菜好處：生長在中低潮帶巖石上的藻類植物海白菜含有一種褐藻膠和硒元素，性味咸寒，具有清熱解毒、軟堅散結、利水降壓的功效。

海白菜每100克可食部含水分47.8克，蛋白質11.2克，脂肪0.1克，碳水化合物，粗纖維4.3克，還含有多種礦物質和維生素。

準媽媽孕期適當食用海白菜有助于礦物質的吸收與飲食的均衡營養。孕期飲食原則上要多樣化，多吃營養高、易消化吸收的食物，準媽媽們對于海產類的食物，可適當食用。

準媽媽在孕期要尤其注意營養的均衡，任何食物都不要攝取過量，適量才是關鍵所在。

準媽媽在孕期食用海白菜應以少量與適量為首要原則，食材新鮮安全為重點關注部分，最好不要吃腌制的海白菜。

（責任編輯：蘇雅婷）

趙泳誼主任醫師

廣東藥科大學附屬第一醫院臨床營養科

擅長：糖尿病營養治療，特殊人群（嬰幼兒、老人、孕婦）的營養指導，營養缺乏性疾病的診斷及治療，危重病患的營養...詳細>>

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