古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
試問(wèn)春季女人吃什么水果最好,那么一定非草莓莫屬。草莓不但外表可人,其內(nèi)在營(yíng)養(yǎng)也是想當(dāng)豐富,含有豐富的維生素C及葉酸等,具有抗衰老、美白和改善貧血等功效,是廣大女性天然的“護(hù)膚品”。如今正值春季,正是草莓上市的日子,廣大女性朋友不妨多吃點(diǎn)草莓。
女人春季多吃草莓好處多
草莓營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,被譽(yù)為是“水果皇后”,含有豐富的維生素C、維生素A、維生素E、維生素PP、維生素B1、維生素B2、胡蘿卜素、鞣酸、天冬氨酸、銅、草莓胺、果膠、纖維素、葉酸、鐵、鈣、鞣花酸與花青素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。尤其是所含的維生素C,其含量比蘋(píng)果、葡萄都高7-10倍。而所含的蘋(píng)果酸、檸檬酸、維生素B1、維生素B2,以及胡蘿卜素、鈣、磷、鐵的含量也比蘋(píng)果、梨、葡萄高3到4倍。而對(duì)于女人來(lái)說(shuō),吃草莓主要有以下好處!
1、美白抗衰老
延緩衰老的根本在于抗氧化,而維C正是抗氧化的良藥,它能有效對(duì)抗色斑、皺紋等隨著年齡增長(zhǎng)而產(chǎn)生的肌膚問(wèn)題,還能與蛋白質(zhì)結(jié)合,促進(jìn)體內(nèi)膠原蛋白的形成,更可從根源上抑制黑色素的產(chǎn)生,阻止色斑形成。草莓因?yàn)槠湄S富的維C含量而被冠以“維C女王”的美稱(chēng),具有抗衰老、保濕和美白的功效!
2、預(yù)防便秘改善肌膚
膳食纖維能夠增強(qiáng)腸動(dòng)力,清除腸道垃圾,增加有益菌,改善腸道環(huán)境。缺乏膳食纖維,會(huì)導(dǎo)致腸內(nèi)消化殘留物堆積,出現(xiàn)便秘、皮膚粗糙、粉刺等問(wèn)題。吃草莓可以改善腸道環(huán)境,讓你由內(nèi)而外煥發(fā)肌膚光彩!
3、改善貧血
葉酸也被稱(chēng)為女性滋養(yǎng)精華,它對(duì)預(yù)防貧血、增強(qiáng)黏膜功能和促進(jìn)細(xì)胞再生有著不可取代的重要作用,更是胎兒和哺乳期嬰兒生長(zhǎng)發(fā)育不可或缺的重要營(yíng)養(yǎng)成分!充分補(bǔ)充葉酸,能良好改善多發(fā)于女性的貧血,也是備孕期的重要選擇。
推薦4種草莓的健康吃法
既然女人吃草莓的好處如此多,那么草莓應(yīng)該怎么吃才好?其實(shí),草莓除了直接洗干凈生吃外,還有很多吃法,下面就為大家推薦幾種草莓健康又美味的吃法!
牛奶草莓西米露
原料:小西米100克、草莓200克、牛奶500克、清水適量、蜂蜜1勺。
做法:
1、小西米放入沸水中煮到中間剩下個(gè)小白點(diǎn);關(guān)火燜10分鐘。
2、燜好的小西米加入牛奶一起冷藏半小時(shí)。
3、冷藏好的西米應(yīng)該飽滿(mǎn)膨大,吸足了牛奶的奶香味兒。
4、把草莓切塊和牛奶小西米一起拌勻,加入蜂蜜,就得到美味可口的牛奶草莓西米露了。
草莓布丁
原料:鮮草莓100克、草莓果醬100克、淡奶油(超市有售)1升、明膠60克、草莓果汁30克。
做法:
1、把明膠放入溫水中化開(kāi),另加入草莓果汁。
2、往草莓上面加果膠,剛好覆蓋草莓即可。
3、將奶油打起,把剩下來(lái)的果膠加入奶油中,放在選好的容器里,放入冰箱冰凍成形,然后倒入盤(pán)子里,成為奶油果凍。
4、把做好的草莓凍輕覆在奶油凍上面。
5、根據(jù)自己的喜好淋上少許果醬即可。
糖水草莓
原料:新鮮草莓、冰糖。
做法:
1、新鮮草莓先沖洗兩遍,用淡鹽水浸泡10分鐘,再?zèng)_洗干凈。
2、將洗凈的草莓瀝凈水分,去掉蒂部,放入小鍋內(nèi)。
酸奶草莓奶昔
原料:酸奶200克、草莓2顆、薄荷葉少許、草莓果醬1勺。
做法:
1、一顆草莓切碎成小粒。
2、酸奶倒入玻璃杯中,然后加入草莓果粒,再加一小勺草莓果醬。
3、攪拌均勻,將另一顆草莓對(duì)剖,放在表面,并放入幾片薄荷葉做裝飾即可。
提醒:草莓性涼,吃的時(shí)候要控制量,不然小心拉肚子哦!
(責(zé)任編輯:詹遠(yuǎn) )
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草莓是十分好吃且很有營(yíng)養(yǎng)的水果,被譽(yù)為“果中皇后”。常吃草莓,好處多多。詳細(xì)>>
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