貧血飲食如何調(diào)理？4種蔬果有利于貧血患者

2017-02-26 09:17:35 家庭醫(yī)生在線

貧血吃什么好呢？如果貧血不太嚴(yán)重是可以通過飲食來進(jìn)行調(diào)理的，這是一種較為科學(xué)可行的方法。而飲食調(diào)理貧血最重要的就是選擇正確的食物以及合理的飲食安排，下面就來為大家具體介紹一下吧。

貧血必吃哪些食物

胡蘿卜。胡蘿卜含有很高的維生素B、維生素c，同時又含有一種特別的營養(yǎng)素——胡蘿卜素，胡蘿卜素對補(bǔ)血很有幫助用，用胡蘿卜煮湯，是很好的補(bǔ)血湯飲。也可以把胡蘿卜榨汁，加入蜂蜜當(dāng)飲料喝。

葡萄。可補(bǔ)氣血、強(qiáng)筋骨，歷代中醫(yī)均把它奉為補(bǔ)血佳品。有多種維生素和氨基酸，是老年、婦女及體弱貧血者的滋補(bǔ)佳品，對貧血和過度疲勞者有較好的滋補(bǔ)作用。

黑豆。古時人們認(rèn)為吃豆有益，多數(shù)書上介紹黑豆可以讓人頭發(fā)變黑，其實黑豆也可以生血。

南瓜。南瓜中還含有“鋅”和“鐵”，鋅則直接影響成熟紅細(xì)胞的功能；鐵質(zhì)則是制造血紅蛋白的基本微量元素，這些都是補(bǔ)血的好原料。因此，清代名醫(yī)陳修園曾稱贊“南瓜為補(bǔ)血之妙品”。

接下來，再來了解了解貧血的飲食安排應(yīng)該是怎樣的吧。

貧血的飲食調(diào)理須知

飲食營養(yǎng)要合理。食物必須多樣化，不應(yīng)偏食挑食，否則會因某種營養(yǎng)素的缺乏而引起貧血。多食含鐵豐富的食物，如豬肝、豬血、瘦肉、奶制品、豆類、大米、蘋果、綠葉蔬菜等。對缺鐵型貧血很有療效。這是貧血的預(yù)防措施之一。

忌喝茶。吃正餐時喝茶，會減少鐵質(zhì)吸收量達(dá)60%，喝咖啡則會減少40%，這都是一般人想都沒想到的。如果蔬果及谷類與維生素C同時攝取，可增強(qiáng)人體鐵質(zhì)的吸收，因此醫(yī)生建議貧血病人，在吃正餐的同時不妨喝杯果汁，或服用100毫克維生素C，可使人體吸收的鐵質(zhì)增加4倍之多。

貧血補(bǔ)鐵應(yīng)堅持“小量、長期”的原則。嚴(yán)格按醫(yī)囑服藥，切勿自作主張加大服藥劑量，以免鐵中毒；也絕不能一次大劑量，否則易致急性鐵中毒。鐵中毒表現(xiàn)為：頭暈、惡心、嘔吐、腹瀉、腹痛，休克等，嚴(yán)重者可致昏迷、驚厥等，甚至死亡。

加強(qiáng)身體鍛煉。每天堅持鍛煉一個小時，跑步、登山等體育鍛煉，能加強(qiáng)骨骼的造血功能，增加造血細(xì)胞。能夠很好的預(yù)防貧血。

如果貧血過于嚴(yán)重就要及時就醫(yī)治療哦。