老年人便秘吃香蕉有用嗎？試試5款粥品

老年人便秘吃什么好呢？便秘一直是困惱老年人的事情，便秘所帶來的危害是不言而喻的。我們認為香蕉等食物可以緩解便秘，這些食物對于老年人便秘是否有用呢？今天，就來為大家一一介紹介紹吧。

老年人便秘吃什么好

每日至少五蔬果每日應至少食用三份蔬菜、兩份水果。多吃潤腸通便的食物，如銀耳、蜂蜜、香蕉等。多食富含維生素b的食物。如粗糧、酵母、豆類、洋蔥頭、蘿卜等。炒菜時加烹調油，潤滑腸道。

常吃乳制品牛奶是天然的緩瀉劑，便秘患者若在睡前飲用150～2000cc牛奶，次晨就易產生便意。另外，也可以多吃優酪乳、乳酪、優格等發酵乳制品來補充益菌，調整腸胃機能。晚上睡覺前飲一杯酸牛奶，就有好效果。

補充足夠水分這是解除便秘的重要方法，建議每天至少要喝1700cc的水，夏天甚至要喝到2500～3000cc。而且，最好每天一起床就喝杯500cc的冷開水（冬天可喝溫開水），以促進便意。不愛喝白開水的人，也別用咖啡、濃茶、可樂等含咖啡因的飲料取代，因為它們會利尿且抑制腸道蠕動。

若實在受不了白開水，不妨改喝營養的胡蘿卜蜂蠟汁、和腸道保養和順暢的的花草茶、梅子汁及小麥草汁。多飲水及果汁可軟化糞便，每天清晨空腹時，飲加少量食鹽的溫開水300毫升，或蜂蜜水（用60℃開水100毫升沖蜂蜜適量）。

平日多吃些有嚼勁的蔬菜如竹筍、芹菜等，與胡蘿卜、包心菜、菠菜、萵苣、蓮藕、南瓜、牛蒡、豆芽、洋蔥等菜，以及蒟蒻、海藻類食品如洋菜、海苔、海帶等，可以刺激腸壁蠕動、加速排便。

水果富含果膠，有軟便效果，像梨子、桃子、棗子、柿子、芒果、柑橘、柳丁、柚子、木瓜、番茄、草莓、菠蘿、香蕉等都有助排便。蘋果和梅子最好，若能每天吃顆帶皮蘋果或經常吃梅子，排便就會很順利。

多以豆類取代肉類以豆類及其制品（如豆腐）取代肉類，可收高纖、無膽固醇與抗氧化之效，而豆漿與豆奶（將豆類研磨成粉與牛奶混和）也是很棒的通便飲品。腸道內的正常細菌可使各類干豆發酵、產氣，促進腸蠕動。

老年人便秘的食療方

首烏紅棗粥：首烏20-40克研碎先煎取汁備用。用大米100克，紅棗10枚煮沸后加入首烏汁，文火熬成稀粥，早晚各服一次，適于老年人血虛腸燥的習慣性便秘。

郁李仁粥：郁李仁10克，大米50克。先將郁李仁搗爛，水煎取汁，加大米煮為稀粥服食，每日2次，連續3～5天。可潤腸通便、利水消腫，適用于大便干燥秘結、小便小利、水腫脹滿等。

肉蓯蓉粥肉：蓯蓉20克，大米100克。肉蓯蓉用水煮成汁，過濾去渣。大米入鍋煮粥，待粥快熟時，倒入肉蓯蓉汁，再煮沸數次，即可食用，每日1劑。肉蓯蓉既能通腎陽補腎虛，又能潤腸通腑治便秘，適用于陽虛便秘者。

決明子粥：決明子10克，大米100克，冰糖少許。先將決明子放鍋內炒至微有香氣，取出，待冷后水煎取汁，加大米煮為稀粥，待熟時調入冰糖，再煮一二沸即成，每日1劑，連用5～7天。適用于伴有目赤腫痛、怕光流淚、頭痛頭暈，以及高血壓病、高血脂癥的習慣性便秘。

參芪粥：黨參、黃芪各10克，大米50克，白砂糖適量。將黨參、黃芪切片，水煎取汁，加大米煮為稀粥，每日1劑，連續3～5天。適用于老年人氣虛便秘、臨廁努掙、頭暈目眩、心悸氣短而色蒼白等。

與此同時，老年人飲食預防便秘還要注意以下誤區。

老年人便秘的飲食誤區

多吃香蕉。很多人認為香蕉有潤腸的功效，能緩解便秘，其實這種觀點并非完全正確。香蕉能潤腸不假，但只有那些熟透的香蕉才有潤腸的功效。而由于熟透的香蕉賣相差，保存期短，很多人都不愿問津。大多數時候，人們更愿意購買那些保存時間更長的半生半熟的香蕉。這些尚未熟透的香蕉含有較多鞣酸，它會抑制腸胃蠕動，它非但起不到潤腸作用，還有可能會加重便秘。

多吃果蔬。水果和蔬菜含有豐富的膳食纖維，能緩解便秘，但這并不意味著多多益善，過量食用也會對胃腸造成刺激，引發脹氣和胃痛。此外，便秘患者在吃富含膳食纖維的食物時，需要增加飲水量。因為膳食纖維與水結合后才有很強的吸水能力，可以增大腸道中排泄物的體積，讓其加速運轉，減少有害物質在腸道中的存留時間，緩解便秘。

蘿卜通便。便秘的病因有很多種，比如內熱上火導致的熱秘、脾腎虧虛和津液虧虛導致的虛秘等等，所以我們在通過飲食來緩解便秘時，首先要知道自己的便秘是什么原因造成的，而不能一概而論。比如白蘿卜有消食解氣的功效，能緩解因為脹氣引起的便秘，但對于老年人來說，他們原本自身的氣就不足，再吃大量蘿卜解氣的話，不僅不會緩解便秘，反而會加重癥狀。

飯后喝茶。有的人認為喝茶能夠幫助消化，所以有在飯后飲茶的習慣，殊不知這樣做有時候也會加重便秘。因為茶葉中含有大量鞣酸，如果人們在吃飯時已經吃了很多高蛋白的食物，比如肉、海鮮等等，那么鞣酸會與蛋白質結合，生成具有收斂性的鞣酸蛋白質，減緩腸胃的蠕動頻率，從而使排泄物在體內存留更長時間，加重便秘。所以，當人們被便秘困擾時，應適當增加飲水量，而不是大量飲茶。

老年人便秘的飲食一定要科學才會緩解哦。