頸椎病多吃富含蛋白質食物推薦5大食療方

2016-09-25 08:22:09 家庭醫生在線

頸椎病吃什么好呢？現如今，快節奏的都市生活使頸椎病的高發人群越來越年輕，在這個時候防治頸椎病就顯得至關重要了。在這里，為大家介紹一下頸椎病的飲食須知和食療方吧。

頸椎病的飲食須知

頸椎病食物一般分兩大類：一類是主食，主要是提供熱能，如米、面，都屬于這類食物。另一種食物，可以調節生理機能，稱為副食，如豆類、水果和蔬菜等。主食中所含的營養是不同的，粗細要同時吃，不可單一偏食。粗細、干稀、主副搭配的全面營養可滿足人體需要，促進患者的康復和維持正常人體的需要，幫助頸椎病患者及時恢復健康，免受頸椎病病痛的折磨。

由于頸椎病是椎體增生、骨質退化疏松等引起的，所以頸椎病患者應以富含鈣、蛋白質、維生素B族、維生素C和維生素E的飲食為主。其中鈣是骨的主要成分，以牛奶、魚、豬尾骨、黃豆、黑豆等含量為多。蛋白質也是形成韌帶、骨骼、肌肉所不可缺少的營養素。維生素B、E則可緩解疼痛，解除疲勞。

那么，頸椎病的食療方有哪些呢？

頸椎病的食療方

木瓜陳皮粥：木瓜、陳皮、絲瓜絡、川貝母，粳米。將原料洗凈，木瓜、陳皮、絲瓜絡先煎，去渣取汁，加入川貝母（切碎），加冰糖適量即成。可化痰，除濕，通絡。

薏米赤豆湯：薏米、赤豆，山藥，梨（去皮）。將所有原料洗凈，加水適量，武火煮沸后文火煎，加冰糖適量即可。

千斤拔狗脊煲豬尾：千斤拔50克，狗脊30克，豬尾1條，水 5碗煎至1碗，飲湯吃豬尾。

胡椒根煲蛇肉：胡椒根50克，蛇肉約250克，煲湯服食。

烏雞酒：烏雄雞1只，白酒2500克，先將烏雞去毛及內臟，洗凈，用酒煮雞。煮至酒約剩一半即可。每次飲20—30毫升，飲后再食蔥、姜、粥等。

患了頸椎病應該要及時的治療，以上食療方僅僅起到調理的作用。