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            九個月寶寶吃什么好?3款營養食譜

            2016-09-20 08:28:30      家庭醫生在線

            9個月的寶寶吃什么好呢?隨著孩子一天天的成長發育,飲食的安排需要越多的關注。想要保證寶寶的營養需求就要合理的添加各種營養元素。今天,為大家介紹3款適合九個月寶寶的營養食譜,快來一起看看吧。

            3款九個月寶寶營養食譜

            蝦末菜花

            原料:菜花40克、蝦10克,白醬油、鹽各少許。

            制作方法

            菜花洗凈,放入沸水中煮軟后切碎。

            蝦洗凈,去除沙線,放入沸水中煮后剝皮,切碎,煮熟。

            熟蝦仁碎加入白醬油、鹽煮熟。倒在菜花上即可。

            營養經:菜花中豐富的維C、胡蘿卜素、硒、維K、等多種具有生物活性的物質。對人體可增強肝臟解毒能力、提高機體的免疫和抗病能力、防止感冒和壞血病的發生、還可防治胃癌、乳腺癌,抑制癌腫生長,減少癌癥的發病幾率。

            疙瘩湯

            原料:面粉200g,蔥1/2根(約200g),雞蛋50g,青菜少許,鹽1茶匙(5g),雞精1茶匙(5g),白胡椒粉1/2茶匙(3g)

            制作方法

            將白蘿卜洗凈切成細絲,在鍋內先用油炒一下,加水、加鹽。

            在等待水開過程中,準備面疙瘩。將面粉放入碗中,加少許涼水,用筷子攪拌,讓面粉結成小面疙瘩,這很重要,疙瘩要小,比較好入味,可以將比較大的面疙瘩撕成小塊。

            水開了,將面疙瘩加入鍋內,用勺子攪拌疙瘩湯,防止糊底。

            加入紫菜和青菜。快起鍋時,加入鹽、雞精和一些白胡椒粉提提味。

            提示:一定不要將粉狀面粉加入鍋內,那就成了熬糨糊了。西紅柿雞蛋疙瘩湯也很好吃,這類食品比較適合早晚吃。吃疙瘩湯的時候,如果用茄汁沙丁魚做小菜,胃會很高興。

            營養經:面粉富含蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質,有養心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。

            陽光翠綠粥

            原料:菠菜20克,雞蛋一顆,米飯半碗(約100克)

            制作方法

            將菠菜洗凈切成小段,放入鍋中,加少量水熬煮成糊狀。

            取出煮好的菠菜,以湯匙壓碎成泥狀。

            將雞蛋置于水中煮熟。

            取蛋黃,以湯匙壓碎成泥狀。

            米飯加水熬成稀飯,然后將菠菜泥與蛋黃泥拌入即可。

            營養經:此粥味美可口,含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷、鋅及多種維生素,尤其含鐵豐富,可預防貧血。

            以上這3款九個月寶寶的營養食譜做法都很簡單,快來試試看吧。

            (責任編輯:潘瑋璐 )

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