古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
葡萄干的吃法有很多,可以直接吃也可以和其他食物搭配吃。并且,葡萄干還具有很高的營養(yǎng)價(jià)值,尤其是女性朋友們多吃葡萄干還有意想不到的好處呢。在這里,不如就來了解了解女性朋友們吃葡萄干都會(huì)有哪些好處吧。
女性吃葡萄干的好處
預(yù)防貧血。女性由于每月都會(huì)有一次生理期,很容易患上貧血。臉色蒼白、無血色,整個(gè)人看起來很沒有生氣,而且還怕冷。要是女性每天吃一小把葡萄干,就可以緩解貧血的狀況,提升自身的抗病能力。
排毒養(yǎng)顏。由于葡萄干可以促進(jìn)消化,而且加上葡萄干還含有豐富的膳食纖維,可以裹挾腸道壁上的毒素,幫助身體排毒。葡萄干中的抗氧化劑能夠消除體內(nèi)的自由基,從而具有了養(yǎng)顏的作用。對(duì)于那些想要減肥又管不住自己嘴,愛吃甜食的美眉們,可以選擇葡萄干作為零食。
健齒殺菌消炎。很多人覺得葡萄干是甜食,多吃肯定會(huì)吃壞牙齒。而事實(shí)上導(dǎo)致口腔疾病的糖類是蔗糖,而葡萄干中的糖類則是果糖和葡萄糖。所以吃葡萄干不僅不會(huì)引發(fā)口腔疾病,還具有健齒殺菌消炎的作用。這是因?yàn)槠咸迅芍械幕衔锟梢杂行У匾种贫喾N口腔細(xì)菌的生長,而這些細(xì)菌就是引發(fā)蛀牙和牙周炎的元兇。
緩解經(jīng)期癥狀。女性由于每月一次的生理期失血,極易患輕度貧血,臉色蒼白、面頰缺少紅色,看起來無精打采,而且怕冷,常年手腳冰涼。多吃葡萄干,可以緩解手腳冰冷、腰痛、貧血等現(xiàn)象,提高免疫力。上班的女性不妨每天吃一小把葡萄干,連吃7天就能收到明顯的效果,這個(gè)小偏方對(duì)治療白帶過多也有效。
緩解疲勞。葡萄干還含有多種礦物質(zhì)和維生素、氨基酸,常食對(duì)神經(jīng)衰弱和過度疲勞者有較好的補(bǔ)益作用。
緩解體虛。葡萄干鐵和鈣含量十分豐富,并有多種維生素和氨基酸,補(bǔ)血補(bǔ)氣暖腎,治療貧血、血小板減少,是兒童、婦女及體弱貧血者的滋補(bǔ)佳品。同時(shí),葡萄干內(nèi)含大量葡萄糖,可防眩暈、心悸、乏力等低血糖反應(yīng)癥狀。
降低膽固醇。美國加利福尼亞某研究員研究表明,假如每天攝食相當(dāng)于400卡熱量的葡萄干,能有效降低血中膽固醇的8%,同時(shí)還能抑制血中壞膽固醇的氧化。
緩解便秘。葡萄干能改善直腸的健康,因?yàn)槠咸迅珊欣w維和酒石酸,能讓排泄物快速通過直腸,減少污物在腸中停留的時(shí)間。
促進(jìn)消化。葡萄干中含有酒石酸,可幫助胃腸道消化。葡萄干中的膳食纖維,還能吸附腸道壁的毒素,促進(jìn)排毒。
保護(hù)心血管。葡萄干也有助保護(hù)心血管。研究顯示,葡萄干能降低膽固醇,防止血栓形成,預(yù)防心血管疾病。它還含有類黃酮成分,有抗氧化作用,可清除體內(nèi)自由基,抗衰老。近年研究還證明,葡萄干有防癌效果,其中的白黎盧醇,可有效防止細(xì)胞癌變或抑制惡性腫瘤的增長。
接下來,再介紹一下葡萄干的種類和選購方法。
葡萄干的常見種類
紅馬奶:顏色深褐色,略偏紅,不太大不太小,屬于中等個(gè)頭,一般來講,紅馬奶葡萄干都是有籽的,營養(yǎng)價(jià)值較高,因?yàn)槠咸牙锎蟛糠譅I養(yǎng)來自葡萄籽,所以,對(duì)于女人美容養(yǎng)顏或是保養(yǎng)身體,紅馬奶葡萄干是個(gè)不錯(cuò)的選擇,價(jià)格較貴。
綠香妃:顏色是綠色偏黃的,顆粒大,口感爽利,屬于品相較好的大個(gè)的綠馬奶做成,無籽,甜香,價(jià)格不是很高。
玫瑰香:玫瑰香葡萄干與玫瑰香葡萄干不一樣,顏色是綠色的,有一種特殊香味,像玫瑰一樣,無籽,個(gè)頭小,營養(yǎng)豐富,價(jià)格也比較高。
紅香妃:顏色同紅馬奶很像,深褐色偏紅,但是個(gè)頭很大,品相好,味道香甜,純粹的葡萄所散發(fā)出來的味道,爽口自然,價(jià)格較高。
黑玫瑰葡萄干:顏色是黑色的,又稱黑加侖葡萄干,味道不同于其他葡萄干的味道,有一股醇香味,無籽,甜膩,價(jià)格較高。
葡萄干的選購竅門
以粒大、壯實(shí)、味柔糯者為上品。
顆粒之間有一定空隙,不應(yīng)有粘團(tuán)現(xiàn)象,手摸有干燥感,甩手攥一下再放下,顆粒能迅速散開的葡萄干品質(zhì)較佳。如果顆粒表面有糖油,或手捏顆粒易破裂的葡萄干質(zhì)較次。
白葡萄干的外表要求略乏糖霜,舐去糖霜后色澤晶綠透明。紅葡萄干外表也要求略帶糖霜,舐去糖霜呈紫紅色半透明。
口味甜蜜鮮醇,不酸不澀。
葡萄干對(duì)女性好處多,可以當(dāng)零食吃哦。
(責(zé)任編輯:黃燕鳳 )
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