減肥吃什么 蛋白質(zhì)+火龍果就能瘦

有什么辦法可以瘦呢？相信有很多人都想減肥，但是又不想太累或者沒有太多的時間進行減肥，這可怎么辦呢？其實，只要多注意一下飲食就可以起到瘦身的作用哦。下面，不如一起來了解了解要怎么吃就能瘦吧。

晚餐吃7種食物能減肥

黃瓜：黃瓜含水分為98%，并含有維生素乙胡蘿卜素，以及少量糖類、蛋白質(zhì)，鈣，磷，鐵等人體必須的營養(yǎng)素。黃瓜中因含有一種”丙醇二酸”的物質(zhì)，它有抑制糖分轉(zhuǎn)化為脂肪的作用，因此，普遍認(rèn)為多吃黃瓜有減肥作用。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，新鮮黃瓜中含有的黃瓜酶能有效促進機體的新陳代謝，擴張皮膚的毛細血管，促進血液循環(huán)，增強皮膚的氧化還原作用，因此黃瓜具有美容的效果。同時，黃瓜含有豐富的維生素，能夠為皮膚提供充足的養(yǎng)分，有效對抗皮膚衰老。黃瓜含有細纖維素，這種纖維素能夠促進腸道蠕動，幫助體內(nèi)宿便的排出，營養(yǎng)豐富的黃瓜有利于“清掃”體內(nèi)垃圾，常吃有助于預(yù)防腎結(jié)石。

香蕉：香蕉中含有的精氨酸可以刺激人體中的生長荷爾蒙，從而防止人體老化，加速身體脂肪燃燒。睡眠中是人體內(nèi)生長荷爾蒙分泌的最佳時機，所以晚上吃香蕉美容效果更佳。此外，還含多種微量元素和維生素。其中維生素A能促進生長，增強對疾病的抵抗力，是維持正常的生殖力和視力所必需；硫胺素能抗腳氣病，促進食欲、助消化，保護神經(jīng)系統(tǒng)；核黃素能促進人體正常生長和發(fā)育，香蕉除了能平穩(wěn)血清素和褪黑素外，它還含有可具有讓肌肉松弛效果的鎂元素，經(jīng)常工作壓力比較大的朋友可以多食用。香蕉含有的維生素A能增強對疾病的抵抗力，維持正常的生殖力和視力所需要；硫胺素能抗腳氣病，促進食欲、助消化，保護神經(jīng)系統(tǒng)，核黃素能促進人體正常生長和發(fā)育。香蕉還有促進腸胃蠕動，潤腸通便，潤肺止咳、清熱解毒，助消化和滋補的作用。香蕉容易消化、吸收，從小孩到老年人都能安心地食用，并補給均衡的營養(yǎng)。香蕉是低卡路里食品，即使是正在減肥的人，也能盡情地食用。

酸奶：人體腸道最活躍的時間段在晚上22點~2點之間，晚飯后進食酸奶的話，可以有效改善腸道環(huán)境，而且睡覺前3小時吃為最佳。發(fā)酵后牛奶的蛋白質(zhì)還保留著，鈣的含量也沒有損失，酸奶還比其他的鈣源補鈣效果更好。最讓減肥女性們驚喜的是，燃燒脂肪的重要元素——B族維生素，在發(fā)酵后會增加。酸奶有很強的飽腹感，喝了特飽，而且營養(yǎng)也很豐富，既有碳水化合物，又有脂肪、蛋白質(zhì)，還有那么多種維生素，熱量也不高，所以在餐前喝一小杯，可以減少你的進餐量。甚至可以用酸奶來多代餐充饑。酸奶含有大量的活性乳酸菌和短鏈脂肪酸，可以促進腸道的蠕動，從而治療便秘，減輕體重。

柿子：柿子營養(yǎng)價值很高，含有豐富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素C、瓜氨酸、碘、鈣、磷、鐵、鋅。而柿子中含有大量的柿膠粉和紅鞣質(zhì)，早上空腹食用，胃酸會與之作用，形成凝塊，即“胃柿石”，嚴(yán)重影響消化功能，宜飯后或晚上食用。中醫(yī)認(rèn)為其甘寒微澀，歸肺脾胃大腸經(jīng)。具有潤肺化痰、清熱生津、澀腸止痢、健脾益胃，生津潤腸、涼血止血等多種功效。但柿子屬涼性應(yīng)少吃。含有豐富的胡蘿卜素、核黃素、維生素等微量元素。柿子富含果膠，它是一種水溶性的膳食纖維，有良好的潤腸通便作用，對于糾正便秘，保持腸道正常菌群生長等有很好的作用。柿子特別適合減肥消耗體力多的人，它有消炎和消腫的作用，能改善血液循環(huán)，促進肌腱炎癥和外傷的康復(fù)。

納豆：納豆含有非轉(zhuǎn)基因黃豆全部營養(yǎng)（比肉還好），再加發(fā)酵后增加的特殊養(yǎng)份，含有皂素，異黃酮，不飽和脂肪酸，卵磷脂，葉酸，食用纖維，鈣，鐵，鉀，維生素及多種氨基酸、礦物質(zhì)及100多種以上的種類，維生素K2，二砒啶酸等重要養(yǎng)分，適合長期食用維護健康。

蜂蜜：蜂蜜中只含微量維生素， 其中有 維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素C、維生素D、維生素K、尼克酸、泛酸、葉酸、生物素、膽堿等。在含氮化合物中有蛋白質(zhì)、胨、氨基酸等。尚含轉(zhuǎn)化酶、過氧化氫酶、淀粉酶、氧化酶、還原酶等酶類，并含乙酰膽堿。灰分中主要含鎂、鈣、鉀、鈉、硫、磷以及微量元素鐵、銅、錳、鎳等。有機酸中含有檸檬酸、蘋果酸、琥珀酸、甲酸、乙酸等。蜂蜜中的果糖和葡萄糖易被人體吸收，1公斤成熟蜂蜜的發(fā)熱量為3280大卡。蜂蜜既能促進腸道的活性蠕動，它含有的維生素和礦物質(zhì)可以補充人體營養(yǎng)，還有調(diào)理腸胃的作用，帶走身體的毒素，改善便秘。特別是睡前用溫水沖泡一杯蜂蜜，另外，加些蔬果汁進去，如青瓜蜂蜜水，效果更好哦。

杏仁：杏仁的營養(yǎng)價值很高。杏仁含有豐富的不飽和脂肪酸，有益于心臟健康；含有維生素E等抗氧化物質(zhì)，能預(yù)防疾病和早衰。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，杏仁味苷，性平。歸肺、大腸經(jīng)。有潤肺祛痰、止咳平喘、潤腸通便等功能。所以，像杏仁這種干果類食物，其實是可以減肥的，很多人有誤區(qū)，以為吃了會長胖之類的。杏仁的營養(yǎng)非常豐富，含有蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C等，不僅有助于降低血脂，還能減少饑餓感，對保持體重有一定的功效。

除此之外，蛋白質(zhì)和火龍果也是具有減肥作用的，繼續(xù)來看看吧。

蛋白質(zhì)減肥的食譜

蛋白核桃脆餅

材料：蛋白36克，核桃36克，糖粉18克，低粉18克。

做法：核桃需要先用150度10分鐘烤香，用手捏成薏仁大小的碎粒。蛋白加糖打到接近干性，篩進低粉，把核桃碎也倒進去，一并拌勻。舀在烤盤上，稍留出空隙即可，不會膨脹。先用150度烤25分鐘，然后改120度續(xù)烤30分鐘。

甜橙蛋白脆

材料：蛋白80克，糖40克，糖粉80克，玉米淀粉20克，果真粉10克，檸檬汁1/2小勺。

做法：蛋白加糖打至干性發(fā)泡。篩入糖粉和玉米淀粉，用刮刀輕輕拌勻。加入檸檬汁拌勻。烤箱預(yù)熱110度，中層，60分鐘左右。

蛋白椰絲球

材料：椰絲80g，椰絲10g（沾表面），奶粉20g，低筋面粉20g，蛋白2個，細砂糖50g。

做法：椰絲和奶粉、低筋面粉、細砂糖均勻混合。蛋白用筷子打散（不需用打蛋器，否則會產(chǎn)生過多不必要的泡沫）。把蛋白倒入第一步的混合物里。用手?jǐn)嚢杈鶆颍蔀橐粋€均勻的面團。取一小塊面團，搓成直徑約2.5cm的小球。把小球在椰絲里滾一下，讓小球的表面均勻沾上椰絲。把小球們放入預(yù)熱好的烤箱，150度，25分鐘。

杏仁蛋白小西餅

材料：蛋白120公克，細砂糖60公克，低筋面粉40公克，杏仁粉60公克，糖粉150公克，藍苺果醬適量。

做法：蛋白用攪拌機的中速打至濕性發(fā)泡后，加入細砂糖繼續(xù)打至硬性發(fā)泡。將低筋面粉、杏仁粉和糖粉過篩，慢慢加入作法1中攪拌均勻。烤盤紙舖入烤盤中，將作法2立刻裝入擠花袋中，用平口花嘴在烤盤紙上擠出圓形乳沫，放進烤箱上層，用180℃約烤8分鐘即可。

火龍果減肥的食譜

火龍果沙拉

原料：180克火龍果、25克檸檬沙拉醬、50克橙汁。

做法：先將火龍果去皮起肉，切成丁狀，盛入容器中備用，然后將橙汁淋在火龍果的周圍，最后澆上檸檬沙拉醬即可。

火龍果糯米糕

原料：1個火龍果、8顆烏梅、150克青瓜塊、200克糯米糕、適量蜂蜜。

做法：先將火龍果去皮切成塊狀，烏梅去核，然后將青瓜塊以及糯米糕放入盛火龍果的容器中，最后加上蜂蜜即可。

橙香火牛

原料：400克牛排肉、1個火龍果、1個橙、少許姜、1個小辣椒、1/2茶匙碎胡椒、1茶匙淀粉、1湯匙橙汁、1湯匙植物油、1湯匙蜂蜜、適量蠔油、2湯匙水淀粉、適量香菜。

做法：先將橙刮皮切成細絲，牛排肉切成方塊狀，然后用黑胡椒碎、淀粉、橙汁腌好，切開火龍果，用挖球器掏空，辣椒切碎，姜切成絲，橙剝皮取肉，接著用大火燒紅鍋，加入植物油、牛肉、蜂蜜、蠔油、姜、辣椒，再加入橙肉、橙皮絲，倒入水淀粉勾芡，最后放入火龍果球即可。

火龍果黃桃西米露

原料：適量火龍果、黃桃以及西米露。

做法：先將火龍果從中間切成兩半，用挖球器挖出里面的果肉，然后將黃桃切成小塊，煮開西米，接著將火龍果肉、黃桃料以及熟西米一汽放入火龍果殼里，最后加入糖水或椰汁即可。

飲食減肥雖然簡單，但是也要選擇適合自己的哦。