男性運動增肌每日飲食須知

擁有健美的肌肉是每位男士朋友的夢想，而想要增肌，少不了的就是合理的運動。與此同時，飲食對男人增肌來說 也是很關鍵的。在這里，為男性朋友們介紹一下運動增肌每天應該怎么吃最好，千萬別錯過了。

男性增肌一天吃幾餐

第一餐：早餐。由于一夜沒有食物供應，身體急需熱量，尤其是碳水化合物，以便為頭幾個小時的工作提供能量。復合碳水化合物“燃燒”得很緩慢，能持久地提供能量，是較好的選擇。當然，你還需要攝入蛋白質來保持血液中持續的氨基酸流，這有助于防止肌肉產生分解代謝。這一餐應提供大約50克蛋白質。

第二餐：上午的小吃。早餐后約3個小時就是再次進食的時間了。這是一天中較小的餐次之一，只需使身體在上午的剩余時間得到能量供應和保持血液中持續的氨基酸流。氨基酸來自蛋白質，這一餐的蛋白質可選擇雞胸脯肉，或高蛋白粉。還可攝入一些碳水化合物，如水果。水果也是纖維素的良好來源，而這通常是多數健美運動員的飲食所缺乏的。

第三餐：午餐。午餐的重點是蛋白質，同樣包括復合碳水化合物和蔬菜。蛋白質食物如牛肉、鮭魚之類，是增肌階段的上好選擇，因為它們除含蛋白質外還能提供額外的熱量（脂肪）。而鮭魚和其它魚類所含的脂肪都是健康的脂肪。至于碳水化合物，你可選擇任何想吃的復合碳水化合物，如土豆、米飯和面食。

第四餐：訓練前。同上午的小吃一樣，這一餐的主要目的是保證血液中持續的氨基酸流。它應該在訓練前至少一小時前攝入。在增肌階段，你可選擇一種。高蛋白飲料，外加一些碳水化合物。

第五餐：訓練后及晚餐。這一餐包括兩部分，首先是訓練后30分鐘內攝入的飲科。不論你是試圖增大肌肉塊還是減少體脂，這時都應攝入簡單碳水化合物來補充訓練中消耗的糖元儲備。理想的方式是按1：2的比例攝入蛋白質和碳水化合物。攝入25—30克蛋白質較理想，因為你既要保證充分的氨基酸重建肌肉，又不能因蛋白質攝入過多而減緩簡單碳水化合物的吸收速度。

接下來，具體看看哪些食物可以幫助男性增肌吧。

男性增肌的飲食須知

補充蛋白要重質量。增肌者大都知道，肌肉生長要補充蛋白質，但補充多少且補充什么樣的蛋白質就說不清楚了。我們建議蛋白質的攝取量要達到每天每公斤體重1.6—2克。顯然，如此多的蛋白質如果單靠食物獲取，不可避免的就會帶入過多的脂肪。因此，乳清蛋白對于初學者來說是最好的蛋白質來源。這是因為乳清蛋白可被身體快速消化，能在訓練后營養吸收的黃金期快速補充蛋白質，促進肌肉合成，減少肌肉分解。與其他蛋白質來源相比，乳清蛋白可以加快組織中的蛋白質的合成速率并提高凈蛋白獲得率，減少身體負擔。

不會補充碳水。初級增肌者最容易忽視的就是碳水化合物的補充。力量訓練時，補充優質充足的碳水，可以延長運動時間，緩解疲勞的發生，避免肌肉分解。補充碳水時機有講究，運動前2小時建議補充低升血糖指數（低GI）的碳水，低GI食物不會引起血糖的大幅波動，而且供能時間較長，可以增加運動前的糖原儲備，為增肌訓練持續供能。全麥面包、粗加工的麥片、香蕉、運動飲料、能量棒等都是不錯的選擇。超過1小時的運動，建議運動中補充運動飲料、能量棒等專業補充體能的優質碳水，避免對腸胃造成太大的負擔，還能延緩疲勞的發生，保持運動能力。運動后即刻補充1.5克/公斤體重的碳水化合物，能快速補充肌糖原的含量，緩解肌肉酸痛，避免肌肉分解供能。運動后越快補充效果越好，這時候高GI值的食物是最好的選擇。

合理選擇運動營養補劑。初級增肌者的訓練一般經由專業健身教練的指導，可以取得不錯的效果，但往往缺乏正確的運動營養常識，很難科學合理的安排增肌飲食，這樣一方面會使訓練效果打折扣，另一方面也會損害增肌者的信心，影響下一步的訓練。

男性增肌吃什么好

瘦肉。要減少脂肪并使自己的腹肌清晰可見，減少卡路里的攝取自然是必不可少的，但是這并不意味著放棄肉類食物；常見的豬肉、羊肉、牛肉中都富含蛋白質和氨基酸，這些元素可以幫助燃燒脂肪并促進肌肉生長，正確的方法是選擇食用優質的瘦肉，同時將攝入量控制在一個特定的范圍內——永遠不要吃一份大小超過你拳頭的肉類食物。

粗糧。太多的研究證明食用粗糧的人更容易保持健康的體重，而且粗糧品種及口味繁多，從全麥三明、小麥再到糙米壽司；治稍稍用點心思一定不難發現適合自己的粗糧食物。

酸奶。在國際肥胖雜志的一項相關研究中揭露，有飲用酸奶習慣的人比無此習慣的人的腰圍尺寸要小幾乎2倍。而且如果有條件的話，希臘酸奶是最為完美的選擇，其脂肪含量比普通的酸奶要低，但是營養價值卻更高。

不飽和脂肪。脂肪不是減肥天敵，不飽和脂肪能夠保護內臟、關節，并為肌體提供足夠的能量，不飽和脂肪的最佳攝入源包括魚類、鱷梨、堅果、橄欖油等等。

新鮮蔬果。蔬果應該占去你餐盤的一半版圖，食用蔬果的竅門是不同形狀、顏色、品種的蔬果要輪番上陣，不要局限于幾種蔬果，全面的食用它們才可以最有效的為身體提供優質營養。這些五花八門的植物可以保護心臟、打擊癌癥，它們還能幫助你減少對高熱量食物的欲望。

營養補劑。天然食物固然好，但是個人體質有異；偏偏一些優良的食物會導致某些不適癥，或者無法被身體充分利用。這個時候營養補劑就可以提供一些額外的幫助了，常見的蛋白粉——代替奶糖不耐受和食物蛋白質吸收率不高；魚油——代替海魚過敏癥等都是非常安全和有效的補劑；請注意任何減肥藥物都不包含在營養補劑的范疇中。

男性想要增肌就要持之以恒，才會有效果哦。