古熾明 副主任醫(yī)師
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冬天養(yǎng)生保健飲食中一定少不了紅棗,不過千萬不能誤認(rèn)為人人養(yǎng)生都可以吃紅棗哦。有4種人群是不宜吃紅棗的,下面就來告訴你有哪些。同時(shí),小編還為大家?guī)砹思t棗最健康的吃法,千萬別錯(cuò)過啦。
哪些人不宜吃紅棗養(yǎng)生
濕重的人不能吃紅棗。濕重女性不能吃紅棗,一般濕重表現(xiàn)為月經(jīng)期間會(huì)出現(xiàn)眼腫或腳腫。這些女性不能吃紅棗,因?yàn)闂椢陡侍穑喑砸咨鷿瘢瑵穹e于體內(nèi),水腫的情況會(huì)更嚴(yán)重。
燥熱體質(zhì)的人不能吃紅棗。體質(zhì)燥熱的女性,不適合在月經(jīng)期間喝紅棗水,這會(huì)造成月經(jīng)過多。
糖尿病的人不能吃紅棗。紅棗糖分豐富,不適合糖尿病患者食用,否則易導(dǎo)致血糖升高,使病情惡化。
腹脹的人不能吃紅棗。腹?jié)q的人,不適合喝紅棗水,越喝情況越嚴(yán)重。
接下來,還有紅棗的吃法,繼續(xù)往下看看吧。
紅棗的健康吃法
紅棗茶
材料:紅棗12顆;茶葉8克;紅糖適量。
做法:1、將紅棗與茶葉放入鍋中,加入清水與紅糖煮到紅棗熟軟;2、把茶葉過慮掉,飲煮好的茶汁即可。
功效:補(bǔ)血,健脾胃。
紅棗當(dāng)歸粥
材料:當(dāng)歸15克、紅棗50克、白糖20克、粳米50克。
做法:先將當(dāng)歸用溫水浸泡片刻,加水200克,先煎濃汁100克,去渣取汁,與粳米、紅棗和白糖一同加水適量,煮至粥成。
服法:每日早晚溫?zé)岱茫?0日為1個(gè)療程。
功效:具有補(bǔ)血調(diào)經(jīng),活血止痛,潤(rùn)腸通便的功能,適用于氣血不足、月經(jīng)不調(diào)、閉經(jīng)痛經(jīng)、血虛頭痛、眩暈及便秘等癥。
紅棗養(yǎng)神湯
材料:紅棗20克,薏仁米20克、白果15克(去殼除衣)、桂圓肉10克,
做法:將上述材料一同放入鍋內(nèi)同煮40分鐘,再加上煮熟去殼的鵪鶉蛋6只,煮上半小時(shí),加入適量紅糖或冰糖食之。
功效:具有養(yǎng)心神、清濕毒、健脾胃之功效。常食可使皮膚少生暗瘡、粉刺、扁平疣等,使皮膚滋潤(rùn)嫩滑、光潔白凈。
紅棗木耳湯
材料:紅棗10枚,黑木耳15克,冰糖適量。
做法:將紅棗沖洗干凈,用清水浸泡約2小時(shí)后撈出,剔去棗核。黑木耳用清水泡發(fā),摘洗干凈。把紅棗、黑木耳放入湯盆內(nèi),加入適量清水、冰糖,上籠蒸約1小時(shí)即成。
用法:每日早、晚餐后各服一次,可以補(bǔ)虛養(yǎng)血。
功效:適用于血虛面色蒼白、心慌心驚及貧血者食用。無病者食之,可起到養(yǎng)血強(qiáng)壯的保健作用。經(jīng)常服食,可以駐顏祛斑、健美豐肌,并用于治療面部黑斑、形瘦。
注意:濕痰及積滯者不宜多食。
姜棗茶
材料:生姜500克、紅棗250克、鹽100克、甘草150克、丁香25克、沉香25克。
做法:將上述材料一起搗成粗末和勻備用。每次15--25克,清晨煎服或泡水代茶飲,每日數(shù)次。
功效:具有補(bǔ)脾、養(yǎng)血、健胃、安神、解郁之功效,久服令人容顏白嫩、皮膚細(xì)滑、皺紋減少。
紅棗菊花粥
材料:紅棗50克、粳米100克、菊花15克,
做法:上述材料一同放入鍋內(nèi)加清水適量,煮至濃稠時(shí),放入適量紅糖調(diào)味食用。
功效:具有健脾補(bǔ)血、清肝明目之功效;長(zhǎng)期食用可使面部膚色紅潤(rùn),起到保健防病的作用。
雖然紅棗的好處有很多,不過也不宜多吃哦。
(責(zé)任編輯:詹遠(yuǎn) )
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