保護(hù)腎臟健康 養(yǎng)生飲食的原則

日常保養(yǎng)腎臟吃什么好呢？腎臟健康和日常飲食是密不可分的，有很多食物對腎臟健康是有所幫助的。同時(shí)，錯誤的飲食習(xí)慣就會傷害到腎臟健康，要多注意。下面就來一起看看保證腎臟健康的飲食原則和食物都有哪些吧。

保護(hù)腎臟健康的食物

紅辣椒。紅辣椒中關(guān)鍵成分辣椒素有助于分解體內(nèi)（特別是血液）垃圾。因此，紅辣椒是讓腎臟健康的完美食物。

雞蛋白。保護(hù)腎臟需要低蛋白低磷飲食，但是也要補(bǔ)充足夠的蛋白質(zhì)。雞蛋白中含有多種健康蛋白質(zhì)，而且比其他來源蛋白質(zhì)含磷量更低。

西蘭花。除富含維生素、礦物質(zhì)、葉綠素、β—胡蘿卜素等多種基本營養(yǎng)素外，西蘭花中還富含吲哚和硫氰酸鹽等有益成分，這些都有助于清除體內(nèi)毒素，從而減小腎臟負(fù)擔(dān)。西蘭花最簡單的吃法是水煮后加上胡椒和食鹽。

卷心菜。卷心菜中含有豐富的維生素C、維生素E、胡蘿卜素等，總的維生素含量比番茄多出3倍。卷心菜中的多種植物化學(xué)物質(zhì)有助于清除體內(nèi)自由基。接受透析的腎病患者最好多吃點(diǎn)涼拌卷心菜。

魚肉。魚肉（特別是深海魚）富含可抗擊炎癥的歐米伽3脂肪酸，有助于保護(hù)腎臟。魚肉還是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的重要來源。

果汁。果汁或蔬菜汁都具有分解和清除體內(nèi)垃圾的功效。果蔬汁中含有多種植物化學(xué)物質(zhì)，有助于防止透析患者發(fā)生腎衰危險(xiǎn)。尤其是藍(lán)莓等漿果果汁富含抗氧化劑，有助于改善腎臟健康。

那么，哪些錯誤的飲食習(xí)慣會影響到腎臟健康呢？

保護(hù)腎臟避免錯誤飲食習(xí)慣

腎功能減退的患者避免高蛋白飲食：蛋白質(zhì)吃得過多，易導(dǎo)致人體內(nèi)毒素升高，加重腎臟的負(fù)擔(dān)，最后發(fā)展成終末期腎臟病，需要長期透析治療。

避免太咸飲食：吃得過咸，易引發(fā)高血壓。近年來，高血壓引發(fā)腎損害的發(fā)病率不斷上升。理想的低鹽飲食應(yīng)為每天攝入5~6克鹽。

避免太甜或太油飲食：甜膩與油膩都會加重腎臟負(fù)擔(dān)，還會引發(fā)肥胖。肥胖患者是糖尿病高發(fā)人群，當(dāng)中又有約四成糖尿病患者并發(fā)糖尿病腎病，是最難治療的腎臟病之一。

為了腎臟健康，日常飲食中謹(jǐn)記以上幾點(diǎn)哦。