飽受便秘苦擾 飲食上如何調理慢性便秘

便秘已經常見到我們并不稀奇了，事實上它確實也不稀奇。但它卻根深蒂固與某些人“結緣”，便秘難治，便秘難根治，相信很多人深有體會。飽受苦擾的便秘人群，該怎么調理預防便秘呢？

便秘發生率高，有報道指出五個老人中就有一個有長期便秘，職場壓力過大的人群也是慢性便秘的主要群體。不少慢性便秘患者會通過服用藥物來解決一時之苦，其實這是個誤區。長期服用通便藥物易誘發結腸黑變，或加大惡變為腸癌的風險，便秘人群要在醫生指導下用藥。

什么是慢性便秘

慢性便秘為排便時間延長或欲便而艱澀不暢的一種病癥，其發病可以是由急性便秘長期不愈轉化而來，也可以是在發病初起即為慢性便秘，后者于慢性疾病所致的便秘中多見。

多數慢性便秘患者僅表現為排便困難，糞便干結，數天甚至1周才排便一次，排便時可有左腹痙攣性痛與下墜感，部分病人訴口苦、食欲減退、腹脹、下腹不適、排氣多或有頭暈、頭痛、疲乏等神經官能癥狀，但一般都不重。

便秘可以影響各年齡段的人。女性多于男性，老年多于青、壯年。因便秘發病率高、病因復雜，患者常有許多苦惱，便秘嚴重時會影響生活質量。

便秘雖然不是什么大病，但卻著實影響我們的生活。該如何預防慢性便秘呢？

1、避免進食過少或食品過于精細、缺乏殘渣、對結腸運動的刺激減少。

2、避免排便習慣受到干擾：由于精神因素、生活規律的改變、長途旅行過度疲勞等未能及時排便的情況下，易引起便秘。

3、避免濫用瀉藥：濫用瀉藥會使腸道的敏感性減弱，形成對某些瀉藥的依賴性，造成便秘。

4、合理安排生活和工作，做到勞逸結合。適當的文體活動，特別是腹肌的鍛煉有利于胃腸功能的改善，對于久坐少動和精神高度集中的腦力勞動者更為重要。

5、養成良好的排便習慣，每日定時排便，形成條件反射，建立良好的排便規律。有便意時不要忽視，及時排便。排便的環境和姿勢盡量方便，免得抑制便意、破壞排便習慣。

6、建議患者每天至少喝6杯250ml的水，進行中等強度的鍛煉，并養成定時排便的習慣（每天2次，每次15分鐘）。睡醒及餐后結腸的動作電位活動增強，將糞便向結腸遠端推進，故晨起及餐后是最易排便的時間。

7、及時治療肛裂、肛周感染、子宮附件炎等疾病，瀉藥應用要謹慎，不要使用洗腸等強烈刺激方法。

便秘與我們的飲食習慣有很大關系，在飲食上該如調理呢？

?多吃蔬菜雜糧。美國飲食協會建議，成人每天應該攝取20—35克的食物纖維，便秘患者則至少30克。例如，半杯綠豆即可提供5克膳食纖維；一個小蘋果提供3克；一碗燕麥麩提供13克。多吃雜糧（燕麥、玉米）、蔬菜（芹菜、韭菜），以及潤暢通便的食物（蜂蜜、芝麻、核桃仁、酸奶）。便秘一族平時還應少喝濃茶、咖啡。對老年人來說，不妨養成早起空腹飲一杯淡鹽水、就寢前喝一杯酸奶的好習慣，對預防便秘能起到一定的作用。

?喝足夠的水。不要等到口渴時才喝水，此時體內已處于缺水狀態，而嚴重的缺水會加重便秘。專家建議，最好少量多次地喝水，喝水次數越多越好。

?堅持四步保健操。定期運動可使腸道肌肉有力，腸蠕動能力增強。譚靜范教給大家四步保健操：一、練習提肛運動，肛門收縮，由于腹部有提肛肌，小腹同時收縮，便秘的病人每天三次，每次60—100下。二、按摩腹部，每次順時針按摩腹部36下、逆時針36下，每天三次，多多益善。三、排便前，按壓鼻翼兩側的迎香穴，每天10分鐘。四、耳穴療法，用手指快速捻動兩個耳垂一兩分鐘，每天3回。

?早上定時排便。盡量在早餐后如廁，因為這一時段結腸推進動作較為活躍，易于排便，所以無論您有無便意，到時都應堅持如廁，形成排便生物鐘反饋；排便時應集中注意力，不要看報、看書來打發時間。張聲生教授提醒，在排便時，便秘者如果是蹲便，將比坐馬桶更有利于身體形成最佳的排便角度。坐在馬桶上方便時，可以在雙腳下墊個東西，把雙腳墊高，也有利于促進排便。

注意事項：謹防這些調理誤區

膳食纖維應多食。膳食纖維的確可以緩解便秘，但是它也會引起脹氣與腹痛，胃腸功能差者多吃反而會對腸胃道引起刺激。也不是全部含有豐富膳食纖維的飲食都有通便功效，例如山藥，它性偏溫熱，吃多了反而加重便秘。

多食香蕉可以通便。大多數人認為，香蕉是潤腸的，實際僅有熟透的香蕉才可有以上功能，假如多食了生的香蕉不但不能通便，反而會加重便秘。因沒有熟透的香蕉含比較多鞣酸，對消化道有收斂功效，會壓制胃腸蠕動。通常來說，把香蕉放置在透風處存放至表皮有黑斑，但是內中質地并沒改變時吃好。

多食蘿卜可以通便：這是—個便秘飲食里很常見的誤區。便秘分成非常多的類型，例如內熱上火引起的熱秘、脾腎虧虛與津液虧虛引起的虛秘等。在中老年里，虛秘占的比例很大。通俗地說，則是胃腸動力不足。白蘿卜有消食解氣的功效，脹氣性便秘吃點屬實管用。但是對于里老人來說，本來氣就不足，再瀉瀉氣，便秘就更重了。

喝茶可以通便。不少人都覺得茶可以去火通便，然而便秘者不要多喝。因茶有收斂功效，喝多了會加重便秘。然而，便秘者—定要多飲水。—般人—日喝12OO毫升水，便秘者應喝到2OOO毫升，將這些水份成八～十回喝，可以保證腸道濕潤，有助緩解便秘。

希望以上方法可以幫助有便秘困擾的人群。