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            10款食療對癥治咳嗽 杏蘇糕巧治風寒咳嗽

            2014-04-10 08:48:21      家庭醫生在線

            春季咳嗽吃什么好得快?春天天氣干燥,氣候變化多端,輕易誘發咳嗽。對于咳嗽初起、病情較輕時,選用藥物治療的同時配合食療,可以進步療效。您還在為咳嗽而苦惱嗎?下面給大家推薦幾個春天咳嗽食療方,遠離咳嗽困擾。

            一、巧治風寒咳嗽

            因受寒而發,表現為咳嗽、流鼻涕、打噴嚏、咽喉癢等。

            食療:杏蘇糕

            取精粉適量,發酵揉制成塊;取杏仁粉(杏仁去尖、皮研粉)15克,蘇葉粉3克,加紅糖適量拌勻,撒于糕面,上鍋蒸熟食用,每日一次,連服3~5天。

            二、巧治風熱咳嗽

            因受風熱而發,表現為咳嗽吐黃痰、口干、咽喉紅痛、低熱等。

            食療:金銀花汁沖雞蛋

            取鮮雞蛋一個,打入碗中攪碎。金銀花15克加水200毫升,煮沸5分鐘,取汁沖蛋攪勻,趁熱飲用。每天早晨一次,連服3~5天。

            三、巧治氣虛咳嗽

            多為老慢支、肺氣腫患者,表現為咳嗽、呼吸困難、畏寒肢冷等。

            食療:核桃人參湯

            核桃肉20克,人參6克(或黨參20克),生姜三片,加水400毫升煎煮,取汁200毫升,加冰糖少許,睡前半小時服用,每日一次,連服一周。

            四、痰濕咳嗽

            表現為咳嗽喘促、晨起痰多,伴有肢體冷等。

            食療:蘇子茯苓苡米粥

            取蘇子15克、苡米60克、茯苓粉15克,煮粥每晚服用,連服一周。

            五、陰虛咳嗽

            肺陰虛或有肺結核病史的患者,表現為咳嗽痰少,口干咽燥,咳血、盜汗等

            食療:補肺阿膠粥

            取糯米30克、杏仁10克、阿膠15克、百部10克,用水煎杏仁、百部,去渣取汁用糯米煮粥,阿膠化為汁,對入粥中,加少許冰糖,連服一周。

            六、肺熱咳嗽

            干咳,痰少而粘或痰中帶血,咽干,聲音嘶啞,形體消瘦,午后潮熱,五心煩熱,盜汗,顴紅,舌紅少津,脈細數。

            食療:潤肺銀耳羹

            銀耳5克,冰糖50克。將銀耳放入盆內,以溫水浸泡30分鐘,待其發透后摘去蒂頭、揀去雜質;將銀耳撕成片狀,放入潔凈的鍋內,加水適量,以武火煮沸后,再用文火煎熬1小時,然后加入冰糖,直至銀耳燉爛為止。

            七、傷風咳嗽

            食療:芫荽湯

            材料:芫荽(香菜)30克,飴糖30克,大米100克

            做法:將大米洗凈,加水煮湯。取大米湯三湯匙與芫荽,飴糖攪拌后蒸10分鐘,趁熱一次服,注意避風寒。

            適用于發汗透表,治傷風感冒引起的咳嗽。

            八、肺癰咳嗽

            食療:鮮梨貝母蒸

            材料:鮮梨500克,貝母末6克,白糖30克。

            做法:將梨去皮剖開,去核,把貝母末及白糖填入,合起放在碗內蒸熟,早晚分食。

            適用于清熱化痰,散結解表,用治咳嗽或肺癰,癥見胸痛,寒戰,咳嗽,發熱,口干, 咽燥,痰黃腥臭或膿血痰等。

            九、肺虛久咳

            食療:冰糖燕窩粥

            材料:燕窩10克,大米100克,冰糖50克

            做法:大米淘洗干凈后放入鍋內,加清水三大碗,旺火燒開,改用文火熬煮。將發好純凈的燕窩放入鍋中與大米同熬約1小時,加入冰糖溶化后即成。

            適用于滋陰潤肺,止咳化痰,治肺虛久咳及咳喘傷陰。

            十、肺陰咳嗽

            食療:燕窩梨燉熟

            材料:燕窩5克(水浸泡),白梨2個,川貝母10克,冰糖5克

            做法:白梨挖去核心,將其他三味同放梨內,蓋好扎緊放碗中,隔水燉熟食用。

            適用于養陰潤燥,止咳化痰。治多年痰咳,氣短乏力。

            (責任編輯:付子顏 )

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