11個飲食小習慣 讓你遠離生病煩惱

很多人都知道健康第一，身體是革命的本錢，可是卻不知道要如何保護好自己的身體，保證自己的健康，不用擔心，今天小編就和大家分享一些健康的飲食小習慣，讓大家養成一個健康好身體。

習慣一、飯要稀一點

把飯做成粥，不但軟硬適口、容易消化，而且多具有健脾養胃、生津潤燥的效果，對益壽延年有益。但老年人不能因此而頓頓喝粥。畢竟粥以水為主，“干貨”極少。在胃容量相同的情況下，同體積的粥在營養上和饅頭、米飯相差很多，長此以往，可能會營養不良。

習慣二、飯菜香一點

這里說的“香”，不是指多用鹽、味精等調味料，而是適當往菜里多加些蔥、姜等調料。人的五官是相通的，可以用嗅覺來彌補味覺上的缺失。聞著香噴噴的飯菜，老年人一定能胃口大開。

習慣三、蔬菜多一點

多吃蔬菜對保護心血管和防癌很有好處，老年人每天都應吃不少于250克的蔬菜。

習慣四、平時沒事吃點玉米

玉米是常吃的粗雜糧，長壽之鄉老人的健康也離不開它的幫助。玉米既健脾又利水，有助于預防老人肥胖，并且含有豐富的葉黃素，有助于保護眼睛。蕎麥分為兩種，苦蕎麥降糖的效果要優于甜蕎麥，有糖尿病的人可以多吃。

習慣五、喝礦泉水

最新研究發現，喝富含硅元素的礦泉水可以幫助我們清除體內的神經毒素——鋁，鋁元素已經被證實會促使大腦萎縮，易致認知障礙癥。研究指出，連續12周每天喝1升礦泉水，能有效減輕體內的鋁含量。

習慣六、換只手吃零食

一項研究發現，看電影時，被告知只能用“非習慣用手”（如習慣用右手，左手就是“非習慣用手”）吃爆米花的人，吃爆米花的數量會減少30%，換只手吃零食會減慢吃東西的速度，不知不覺減少垃圾食品的攝入量。

習慣七、每餐之前喝兩杯水

控制體重，對大多數人來說是一場“持久戰”。不久前，研究人員發現，飯前喝兩小杯水能減少饑餓感和食物攝入量，比節食減肥的效果更明顯。專家也說：“喝水是控制體重的一種最簡單、廉價的方法。”餐前飲水的人一天能少攝入近300卡熱量。同時也有專家指出，除喝水外，餐前吃水果、蔬菜和麥片粥，同樣含熱量少，還有助于增進飽腹感。

習慣八、復合維生素飯后吃

生活中吃得精細，會損失大量B族維生素；蔬菜過度浸泡，會泡掉大量水溶性維生素；食品放置時間過長，或油煎、烘烤等烹飪方式都可能減少維生素含量。這時，補充復合維生素就像上了一道“保險”，而且最好飯后吃。葉酸、維生素B、C等水溶性維生素如果飯前空腹吃，很快通過胃進入小腸被吸收，還沒完全被人體利用就通過尿液排出體外。維生素A、D、E、K等脂溶性維生素必須溶于脂肪類食物中才能被吸收，如空腹服用，大部分都不能被吸收。

習慣九、生吃洋蔥防心臟病

很多人吃菜時會小心翼翼地把洋蔥挑出來，這就大錯特錯了。洋蔥含有大量保護心臟的類黃酮，每天生吃半個，或喝等量的洋蔥汁，可增加心臟病人約30%的“好膽固醇”。尤其在吃烤肉這樣不怎么健康的食物時，里面的洋蔥就像你的“救命草”。蔥對高血壓、高血脂和心腦血管病人確實有好處，而且生吃、涼拌效果最佳。

習慣十、用涼開水泡紅茶

與青菜或胡蘿卜相比，紅茶中含有更多的抗氧化物質，可以有效幫你抵抗皺紋和癌癥的侵擾。日本最新研究顯示，每天喝兩杯以上紅茶的人，遭遇流感病毒侵襲的幾率要比不喝的人少30%。用熱水泡茶會比冷水泡茶釋放出更多的咖啡因與單寧，導致周期性頭痛、失眠等癥狀，而用涼開水泡茶可使其中的有益物質在不被破壞的情況下，慢慢溶出。

習慣十一、每天吃點蘑菇

有專家指出，蘑菇能提高免疫力，抵御微生物入侵，幫助人體清除異常細胞，還有抗癌作用。研究發現，每天吃10克蘑菇，相當于1朵香菇，女性乳腺癌風險降低64%。