古熾明 副主任醫(yī)師
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今天和大家分享的是一道非常適合秋冬季節(jié)下火補(bǔ)腦的美味佳肴——桃仁苦菊,趕緊一起來(lái)看一下吧。
(圖:網(wǎng)友塞北主婦提供)
原料:苦菊、鮮桃仁、鹽、糖、生抽、醋、橄欖油。
做法:
1、苦菊去黃葉,洗凈,掐成段。核桃仁去皮(如果用干的核桃仁要提前用水泡半天,再去皮)
2、在碗里放入鹽、糖、生抽、醋和橄欖油,攪拌均勻。3、把核桃仁和苦菊放入碗里,吃的時(shí)候,倒入涼拌汁,拌勻即可。
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(責(zé)任編輯:吳燕 美食達(dá)人:塞北主婦)
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