冬季減肥：美味清腸粥 輕松治便秘

過多的脂肪堆積在體內，很容易產生便秘，尤其在干燥的冬季，便秘更是常見。如何治便秘？清淡美味的粥肯定是不二的選擇，今天小編就推薦10款美味清腸粥，趕緊一起來看一下吧。

一、奶油南瓜粥

材料：南瓜300克，赤小豆10克，葵花子（生）10克，芹菜葉20克，奶油5克

做法：

1、把南瓜剖成4份，取出南瓜籽，用保鮮膜包起來，放進微波爐中加熱10分鐘；

2、把變軟的南瓜放入攪拌器中，攪拌成泥狀；

3、南瓜泥放入鍋中，加入梗米粉水20毫升和鮮奶油拌勻，直到出現濃郁的香味；

4、把做好的南瓜粥盛在碗中，淋上鮮奶油，再撒上紅豆、葵花子和芹菜葉就可以了。

二、蝦米芋頭粥

材料：芋頭300克，米飯（蒸）300克，瘦豬肉75克，蝦米45克，洋蔥（白皮）30克，色拉油45克，鹽10克，白胡椒5克，大蔥30克。

做法：

1、芋頭去皮，切滾刀塊；

2、蝦米用熱水泡軟；

3、在一鍋內放入絞肉、蝦米和油蔥酥30克、色拉油，加蓋以高火烹調3分鐘；

4、取出放入芋頭，加蓋以高火烹調10分鐘；

5、再加入白飯和熱水、精鹽、白胡椒粉拌勻，加蓋，以高火煮10分鐘，撒上蔥花（切花）即可。

三、紅薯粥

材料：甘薯250克，粳米100克，白砂糖30克

做法：

1、將新鮮紅薯洗凈，連皮切成小塊。

2、粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時，撈出瀝水。

3、將紅薯塊和粳米一同放入鍋內，加入約1000毫升冷水煮至粥稠，依個人口味的酌量加入白糖，再煮一二沸即可。

四、蜂蜜粥

大米50g，蜂蜜適量。將大米淘凈，放入鍋中，加清水適量煮粥，待熟時調入蜂蜜，再煮一、二沸即成。每日1劑，連續3，45天。

可補中緩急，潤肺止咳，潤腸通便。

適用于脾胃虧虛所致的倦怠食少，脘腹疼痛，肺虛干咳，或久咳不止，體虛津虧所致的大便秘結等。

五、香焦粥

香蕉2個，大米50g，白糖適量。將香蕉去皮，擇凈，搗泥備用；取大米淘凈，放人鍋中，加清水適量煮粥，待熟時調入香蕉、白糖，再煮一、二沸即成。每日1劑，連續3～5天。

可清熱潤腸，潤肺止咳。

適用于痔瘡出血，大便燥結，肺虛、肺燥咳嗽，以及酒醉煩渴，胃脘疼痛等。

六、麻子仁粥

麻子仁20g，大米100g，白糖適量。將麻子仁擇凈，放人鍋中，加清水適量，浸泡5～10分鐘后，水煎取汁，加大米煮粥，待熟時調入白糖，再煮一、二沸即成。每日1劑，連續3～5天。

可潤腸通便，滋養補虛。

適用于邪熱傷陰，或素體火旺，津枯腸燥所致的大便秘結，脘腹脹滿，惡心欲嘔等。

七、郁李仁粥

郁李仁10g，大米100g。將郁李仁擇凈，搗碎，放人鍋中，加清水適量，浸泡5～10分鐘后，水煎取汁，加大米煮為稀粥即成。每日1劑，連續2～3天。

可潤腸通便，利水消腫。

適用于大便干燥難解，小便不利，水腫脹滿（肝硬化腹水），肢體水腫等。

八、葵菜粥

鮮葵菜100g，大米50g。將葵菜洗凈，切細備用；大米淘凈，放人鍋中，加清水適量煮粥，待熟時調入葵菜，再煮一、二沸服食。每日1劑，連續3～5天。

可清熱潤腸，涼血解毒。

適用于胃腸積熱所致的大便秘結，小便淋澀，痢疾便血，疔瘡疽腫等。

九、芝麻粥

用黑芝麻適量，粳米100克。做法是將黑芝麻淘洗干凈，晾干炒熟研碎，每次取30克，與粳米100克同煮成粥即成。常食有效。

黑芝麻具有潤腸通便、益五臟、壯筋骨的作用。

此粥能滋養五臟，潤燥通便，適用于肝腎不足、虛風眩暈、風痹、癱瘓、大便煤結、病后虛贏、須發早白、婦女產后乳少等。

十、蘋果粥

蘋果500克，西米、白糖各100克，加水適量，共煮成粥。

蘋果粥具有生津、潤肺、除煩、解暑、健胃等作用。

適用于氣力不足、反胃、消化不良、腸炎痢疾、大便干結、高血壓等。