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            女人吃什么補腎? 12款養生粥 告別腎虛

            2013-10-31 09:13:38      家庭醫生在線

            每個人都知道秋季是補腎養腎的最佳季節, 古語有說:男怕傷肝,女怕傷腎。腎虛的女人不僅影響生育,危害健康,還會容顏早衰,那么吃什么才能滋陰補腎呢?小編推薦12款補腎粥,滋陰補腎,讓你告別腎虛引起的氣色虧損、畏寒怕冷、腰膝酸軟等癥狀。

            女人吃什么補腎?

            【天門冬粥】

            材料:天門冬15-20克,粳米60克,冰糖適量。

            做法:先煎天門冬取濃縮汁,去渣,入粳米煮粥,沸后加入冰糖適量,再煮溶化。

            功效:早晚各服一次,能夠治療腎陰不足,陰虛內熱,津少口干等癥狀,有滋陰潤肺,生津止咳的功效。

            【阿膠糯米粥】

            材料:糯米小半米杯,阿膠一片的三分之一,紅糖一勺,紅棗兩粒,枸杞少許,當歸一片,北芪少許。

            做法:阿膠磨碎備用。糯米洗干凈泡一下,紅棗、枸杞、當歸、北芪洗干凈,放進砂鍋,開火煮開后用勺子攪一下防止粘鍋,然后關小火煮到粥粘,放阿膠碎和紅糖,拌勻即可關火。

            功效:滋陰補血,補肺潤肺,益腎黑發,養顏抗衰老。

            【銀耳大米蓮子粥】

            材料:銀耳3克,大米50至100克,冰糖50克,蓮子15克。

            做法:銀耳摘凈洗好,水浸半小時,撈干備用;蓮子去蕊分瓣,水浸一小時,撈干備用。淘洗干凈大米,放入鍋內,同蓮子同煮粥,中火15分鐘后加入銀耳,武火煮5分鐘,后加入冰糖,每天一次。

            功效:滋陰補腎。以免助陽外泄,肝木生發太過傷及脾土。

            【當歸紅棗粥】

            材料:當歸15克、紅棗50克、白糖20克、粳米50克。

            做法:先將當歸用溫水浸泡片刻,加水200克,先煎濃汁100克,去渣取汁,與粳米、紅棗和白糖一同加水適量,煮至粥成。每日早晚溫熱服用,10日為1個療程。

            功效:補腎補血,調經活血,適用于腎虧引起的氣色虧損,畏寒怕冷等癥狀。

            【益智粳米粥】

            材料:粳米50克,益智仁5克。

            做法:我們先把益智仁磨成粉,把粳米洗干凈放進鍋中,放入適量的水,先用大火煮開,再調成小火熬成粥,最后加入益智仁粉末及調味品,再煮一下就可以食用了。

            功效:適用于治療腎虛腎虧引起的腰酸以及腹部冷痛等癥。

            【桂圓枸杞粥】

            材料:30g桂圓肉、20g枸杞、配料80g大米、800ml清水、30g冰糖。

            做法:枸杞,桂圓洗干凈備用,將大米洗淘干凈放進鍋里,放適量的水,再放入桂圓冰糖共熬,粥煮開再放枸杞再煮5分鐘即可。

            功效:桂圓補益心脾,補腎潤肺,養血安神,適用于腎虛引起的失眠多夢等癥。

            【蝦米粥】

            原料:蝦米30克,粳米100克,食用油、鹽、味精各少許。

            做法:先將蝦米用水浸泡30分鐘,與洗凈的大米同人砂鍋煮粥,食用時加入調味品即可。

            功效:養腎強腎,補鈣壯骨。

            【核桃粥】

            原料:核桃50克,白米、白糖各100克,清水1公斤。

            做法:先把核桃去殼切成丁狀,然后放洗凈的白米入鍋內煮成糊狀時,最后倒入核桃丁與冰糖即可。

            功效:補氣,潤燥化痰,滋肺潤腸。

            【鎖陽羊肉粥】

            原料:鎖陽10克,羊肉100克,大米100克。

            做法:將羊肉剁細備用。然后將鎖陽倒入鍋中水煎去渣,過10分鐘后倒入羊肉、大米一同煮成粥品,可根據個人口味加入調味品。

            功效:溫陽補腎,適合于腎虧所致的腰膝酸軟、畏寒怕冷等癥狀。

            【枸杞大棗玉米渣粥】

            原料:玉米渣100克,大棗10個,枸杞15克。

            做法:枸杞、大棗用清水淘洗干凈,鍋中加入清水燒開。下入玉米渣慢火煮至半熟時,下入大棗和枸杞,慢火煮熟,即可出鍋。

            功效:養血安神,補肝,腎降血糖。

            【羊肉蘿卜小米粥】

            原料:小米150,白蘿卜70克,羊肉50克,香菜15克,鹽、味精、料酒各適量。

            做法:羊肉切丁,白蘿卜切滾刀塊,香菜切小段。鍋中加入水燒開,下入羊肉、料酒汆水,撇去浮沫,撈出用水沖干凈。另起鍋加水燒開,下入小米、羊肉丁小火燉。肉快要熟時下入蘿卜塊,燉至米湯粘稠,調味即可出鍋。

            功效:補虛證,健脾和胃,滋陰腎氣,補虛清熱。

            【長壽粥】

            材料:芡實、藥仁各400克,山藥1500克,糯米500克,人參、茯苓各150克,蓮子250克,白糖適量。

            做法:將藥仁置于熱鍋中翻炒一下,撈出后研成粉末,糯米也是同樣做法。將所有原料混合到一起攪拌均勻,煮成粥品,每天吃2次。

            功效:能有效治療腰酸,尿頻能癥狀,能益腎補氣。

            《黃帝內經》曰:“圣人不治已病治未病,不治已亂治未亂,此之謂也。”同樣,我們選擇養生方法也應該未雨綢繆,不能渴而鑿井。《黃帝內經》指出:若不遵循秋季養生規律就會“逆之則傷肺,冬為飧泄,奉藏者少。”導致腎藏精功能受損,進而出現腎虛的癥狀,所以秋季應該遵循自然規律,早睡早起,情緒平和,收斂神氣,勿使心思馳騁。

            (責任編輯:吳燕 )

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