寶寶秋燥5大癥狀 5個飲食對癥護理方

秋風送爽，受夠了炎夏暑熱之苦的寶寶正待一舒身心，卻又出現了新的麻煩：皮膚、口舌干燥，大便干結，鼻子出血，燥咳等。下面就讓我們分別針對寶寶秋燥的五大癥狀加以詳解吧。

PART1 皮膚干燥

飲食調理要點

氣候干燥容易使寶寶的皮膚干燥、起皮，甚至干裂。家長們除了注意給寶寶補充水分外，還應該讓寶寶多吃些蔬菜和水果，特別是富含維生素A的食物，如：動物肝臟、黃綠蔬菜、黃色水果、蛋類等。

滋潤食材推薦：胡蘿卜

人們對它保護視力的功能并不陌生，但在干燥的季節里吃些胡蘿卜，還有滋潤皮膚的作用。胡蘿卜含有豐富的β-胡蘿卜素，在小腸內可以轉化成維生素A。維生素A對皮膚的表皮層有保護作用，可使人的皮膚柔潤、光澤、有彈性，因此又被稱為“美容維生素”。

食譜推薦：胡蘿卜絲湯（適合10個月以上寶寶），冰糖橘皮胡蘿卜營養水（適合12個月以上寶寶），大米胡蘿卜粥（適合8個月以上寶寶）

小貼士：正確的食用方法為切碎、煮熟、用油炒或和其他含油脂類食物同食，但注意烹調過程中不可放醋。過量食用，容易引發胡蘿卜素血癥。

滋潤食材推薦：蛋類

蛋類所含的維生素中維生素A為最多，每100g蛋中，維生素A的含量約 400~500 IU且都存在蛋黃中，這也是造成蛋黃呈黃色的原因之一。為寶寶補充維生素A，可以增強皮膚的抵抗力。

食譜推薦：白煮蛋、水蒸蛋（適合6個月以上寶寶），蛋黃泥（適合4-6個月寶寶），番茄炒蛋（適合10個月以上寶寶）

PART2 口舌干燥

飲食調理要點

氣候干燥容易損傷寶寶的津液，要注意給寶寶多飲白開水，滋潤身體，補充體內津液不足，少進食油炸、辛辣食物或太甜的水果。

滋潤食材推薦：銀耳

銀耳的營養成分相當豐富，有蛋白質、脂肪和多種氨基酸、礦物質及甘糖。銀耳蛋白質中含有17種氨基酸，人體所必需的氨基酸中的3/4銀耳都能提供，對寶寶的體格發育和強壯有促進作用。銀耳的生津作用對秋季寶寶口舌干燥有較好的緩解作用。

食譜推薦：百合銀耳粥、銀耳鴨蛋冰糖湯（適合12個月以上寶寶）

滋潤食材推薦：葡萄

葡萄酸甜適口，富含粗纖維，人體不可或缺的維生素、礦物質以及少量的蛋白質和脂肪。據研究葡萄富含鐵，對兒童的智力發育也有幫助。葡萄具有很好的調理功效，可生津止渴，減輕身體的燥熱感。

食譜推薦：新鮮的直接吃，也可給孩子榨汁吃，還可以做成葡萄干。吃葡萄后不能立刻喝水，否則很容易發生腹瀉。

PART3 大便干結

飲食調理要點

氣候干燥容易使寶寶體內的水分缺失，多給寶寶吃些防燥養陰的食物，可以補充體內水分的不足，從而起到潤腸通便的效果。

滋潤食材推薦：杏仁

分為甜杏仁及苦杏仁兩種。一般我們推薦寶寶食用的是甜杏仁，味道微甜、細膩。杏仁富含纖維素以及豐富的脂肪油，都能提高對腸內黏膜的潤滑作用。還具有潤肺、止咳等功效，對干咳無痰、肺虛久咳等癥有一定緩解作用。

食譜推薦：香蕉杏仁蛋糕、杏仁豆腐（適合12個月以上寶寶）

小貼士：苦杏仁藥用價值大，毒性也大，不宜給嬰幼兒食用。

滋潤食材推薦：紫薯

紫薯又名黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通紅薯的營養成分外，還富含硒元素和花青素。此外還含有豐富的蛋白質，18種易被人體消化和吸收的氨基酸、維生素、纖維素。

食譜推薦：紫薯雙米銀耳粥（適合6個月以上寶寶）、酸奶紫薯芝士球（適合12個月以上寶寶）

PART4 鼻子出血

飲食調理要點

寶寶在秋季鼻子出血的現象很常見。應該盡量少讓寶寶吃容易上火的食物，如巧克力、油膩食品等，否則會加重寶寶體內的燥熱，加之鼻黏膜干燥，很容易引發鼻出血。

滋潤食材推薦：荸薺

荸薺營養豐富，汁多味甜，自古有“地下雪梨”之美譽。據測定，每100g鮮品中：含蛋白質1.5g，脂肪0.1g，粗纖維0.5g，鈣5mg，磷68mg，鐵0.5mg，還有胡蘿卜素、B族維生素等。荸薺具有清熱化燥、涼血去燥等功效，幫助寶寶驅除秋燥。

食譜推薦：荸薺海蜇湯（適合12個月以上的寶寶），荸薺水果羹（適合18個月以上寶寶），素燴三白（荸薺、山藥、小白干）（適合24個月以上寶寶）

小貼士：荸薺不宜生吃，一定要洗凈煮透后食用。

滋潤食材推薦：蓮藕

蓮藕的營養價值很高，富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質、維生素，淀粉含量也很豐富，有明顯的補益氣血，增強人體免疫力的作用。中醫認為其止血而不留瘀，可減輕身體燥熱，因而是痰熱、鼻衄、小便赤黃的寶寶的食療佳品。

食譜腿甲：鮮藕營養水（適合8個月以上寶寶），梨藕百合湯（適合12個月以上寶寶）

PART5 燥咳

飲食調理要點

食物宜清淡，少吃甜食或油炸食品；多飲白開水、淡茶、豆漿及牛奶等；多吃胡蘿卜、石榴、豆腐、銀耳、梨、蓮藕、香蕉等潤肺生津，養陰清燥的食物。

滋潤食材推薦：百合

性平味甘、微苦，富含淀粉、蛋白質、脂肪及鈣、磷、鐵等礦物質，具有潤肺止咳、寧心安神、補中氣血的功效。可以幫助增強寶寶呼吸道的抵抗力，避免氣管炎或支氣管炎引起的燥咳。

食譜推薦：百合蓮子粥（適合10個月以上的寶寶），百合白果炒蝦仁（適合12個月以上寶寶）

小貼士：風寒咳嗽、虛寒出血、脾胃不佳者忌食。

滋潤食材推薦：梨

味甘性寒，含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿卜素等，具生津潤燥、清熱化痰之功效，特別適合秋天食用。《本草綱目》記載，梨者，利也，其性下行流利。梨香甜、汁多、爽口，寶寶會比較喜歡。煮熟后還可以做成湯和羹。

食譜推薦：冰糖鴨梨菊花水（適合6個月以上的寶寶），川貝雪梨湯（適合7個月以上的寶寶）

寶寶抗秋燥飲食建議

秋季飲食要防上火

媽咪們要注意了給寶寶的食物應該選擇清火、濕潤的食品，注意補充營養。

貼心建議

1、多給寶貝喝白開水，少喝甜飲料。如果寶貝排斥白開水，可以試著喝些菊花茶、烏梅湯、金銀花露等，以清熱解毒。注意少喝甜飲料，因為甜飲料喝多了也會上火。另外，不要等到寶貝渴了或嘴唇干了才給喝水，這時寶貝的身體已經失水較多了，很容易生病。

2、多給寶貝吃富含水分的應季水果和各種菜湯。應季水果如西瓜、梨、橙子以及各種菜湯，可以很好地為寶貝的身體補水，特別是菠菜、芹菜等菜湯可以稀釋菜肴中的鹽分，使寶貝的身體不過多的失水。

秋季要注意飲食安排

初秋氣候變化頻繁，造成寶貝的胃液分泌減少，易導致消化不良。這樣，就易使寶貝的胃口變差，所以，媽咪應該注意給寶貝調整飲食，避免寶貝發生消化不良或便秘。

貼心建議

1、選用清淡易消化，且富含維生素的食物。 飲食上可以安排面條、稀飯、小包子等，同時配以新鮮的水果、蔬菜。少吃刺激性食物，如大蒜、姜、韭菜、花椒、辣椒等，容易引起上火；少吃偏咸的食品，以免加速體內水分的散失；熱量過高的油炸食品和一些熱性水果也要少吃，如荔枝、桂圓、橘子等，也容易引發寶貝上火。

2、給寶貝多吃新鮮蔬菜和水果。新鮮蔬菜和水果，不僅可為寶貝補充各種維生素和無機鹽，還有潤肺除燥、祛痰止咳、健脾補腎養肺的功效。

海帶、芝麻、核桃、花生、大豆及綠葉蔬菜等食物，有助于通便、補腦；梨、羅漢果、蓮子、蘿卜等也都具有增加消化道和呼吸道抵抗力的作用。

適合秋季的營養食譜

1、海帶炒肉絲

原料：肥瘦豬肉50克，水發海帶100克，植物油15克，醬油、精鹽、白糖各適量，蔥姜末各少許，水淀粉適量。

制作方法

（1）將海帶洗凈，切成細絲，放入鍋內蒸15分鐘，等海帶軟爛后，取出來待用。海帶要發透、蒸爛，海帶絲與肉絲不可切得過長。

（2）將肥瘦適度的豬肉用清水洗凈，切成肉絲。3、鍋置火上，放入油，熱后放入肉絲，用旺火煸炒1-2分鐘，加入蔥姜末、醬油攪拌均勻，投入海帶絲、清水（以漫過海帶為度）、精鹽、白糖，再以猛火炒1-2分鐘，用濕淀粉勾芡出鍋即成。

特點：質厚肉嫩、味道鮮美。

2、潤肺梨盅

原料：水晶梨一個、銀耳5g、鮮百合5g、冰糖適量

制作方法

（1）銀耳泡發洗凈，放入砂鍋中熬到汁液粘稠；

（2）水晶梨從頂部往下三分之一處切開，挖去內核；

（3）將銀耳、鮮百合裝入梨盅內；

（4）扣上梨蓋，上蒸鍋大火蒸40分鐘即可。

溫馨提示：銀耳需要長時間燉才能出膠質，所以應先燉銀耳再盛入梨盅內。

營養價值：此盅的多種食材綜合作用于嬰幼兒，有潤肺、強心、安神、提高免疫力、增強體質功效。梨含有豐富的維生素，可以幫助嬰幼兒抵抗流感、保護心臟、增強心肌活力。銀耳豐富的膠質是人體扶正強壯的滋補佳品；百合不僅有良好的滋補作用，還能預防秋冬季節性疾病。

3、防燥粥

* 梨粥

梨有生津潤燥、清熱化痰的功效，粳米健脾益氣，兩者煮成粥，具有益氣健脾、滋陰潤燥的作用，預防秋燥。

做法：梨2～3個，洗凈后去核切碎加粳米100克，加水煮粥。

* 百合銀耳粥

百合有養陰潤肺、清心安神的功效；銀耳有滋陰潤肺、養胃生津的功效；粳米益氣健脾，三款材料煮為粥，具有潤陰潤燥、補肺養心、健脾生津的作用，適用于在干燥的秋季食用。

做法：鮮百合50克，銀耳10克，粳米100克。將百合洗凈切碎，銀耳用溫水發開后，洗凈切碎，與粳米同煮為粥。