新媽媽要注意 寶寶秋季飲食4大注意事項

秋季氣候干燥，氣溫下降，寶寶的機體各系統和器官發育不完善，對氣候的變化尤其敏感。那秋季寶寶的飲食要特別注意哪些方面呢？下面就趕緊和小編一起來看一下吧。

1、多補充水分

幼兒的生理特點之一是易感口渴，因而應多補充水分。幼兒的最佳飲料是溫開水。清涼飲料、冰淇淋、可口可樂、咖啡、茶水、果奶或酸牛奶以少飲或不飲為宜，糖果和甜食以餐前少吃為佳，以免影響食欲和正常進餐。在食物的選擇上可考慮增加一些高蛋白的牛肉、魚、雞等肉類食品或豆制品。選用富含礦物質、維生素的芝麻、蜂蜜、銀耳等食物原料，秋季有大量蔬果上市，多吃秋季當令的蔬果———如蘿卜、綠葉蔬菜、芋頭、南瓜、黃瓜、生梨等，這些當令水果蔬菜都具有清火潤肺的作用，應讓孩子多吃。

2、注重飲食衛生

幼兒應少吃生冷食物，不吃隔夜飯菜和不潔食物，半成品和熟食應在取食前充分蒸透燒熟。同時，應格外強調幼兒及其撫養者在飯前便后洗手，將幼兒所用餐具定期清洗消毒。只有重視了飲食衛生，才能較好地預防或減少幼兒疾病的發生，保證幼兒健康成長。在保證食物新鮮、色香味形以促進食欲的同時，幼兒食物應切碎、煮爛，以利于幼兒咀嚼、吞咽、消化。應去除烹調原料中的刺、骨、核等，如系硬果類食物，應先研碎后調糊取食，只有這樣才能使幼兒免遭梗塞、刺和嗆咳的傷害。烹調手段應以蒸、煮、燉、煨、炒為主，口味宜清淡，多補充一些湯水，以減緩氣候干燥對孩子的不良影響。

3、應多吃預防感冒食物

秋天天氣逐漸轉涼，是流行性感冒多發的季節，媽媽們要注意在日常飲食中讓寶寶多吃一些富含維生素A及維生素E的食品，增強肌體免疫力，預防感冒，奶制品、動物肝臟、堅果都是不錯的選擇；另外，秋天是收獲的季節，果蔬豐富，大部分綠色蔬菜及紅黃色水果中都富含大量維生素，建議寶寶多吃。

4、保持飲食平衡

保證膳食平衡，保證各種營養素的攝入。其次，對于體質狀況不很理想的兒童，應該根據其體質的不同而采取不同的保健措施。例如一到秋季，就有些兒童易患呼吸道感染、肺炎、哮喘等。這一時期，就應該著重補充其維生素A的攝入，補充一些富含維生素A的食物，如胡蘿卜、瘦肉、黃色水果（如芒果、南瓜等）。這些食物中富含大量維生素A，對于預防呼吸道系統疾病非常有益。

寶寶秋季食譜

1、銀蓮百合羹

作用：滋燥潤肺，補脾寧心，是秋季調理身體的佳品。一般小兒可常食。口燥咽干或肺燥干咳無痰者，亦可食用。

原料：銀耳（雪耳）5克，蓮子肉15克，干百合10克，雞蛋1只，冰糖適量。

制法：銀耳浸泡洗凈與蓮子肉、百合同放入沙鍋中，加適量清水煮到蓮子肉爛，加入雞蛋、冰糖，待雞蛋熟后，即可服用。

2、沙參玉竹瘦肉湯

作用：養陰潤燥，益胃生津。適合于胃陰不足，口燥咽干，胃納欠佳，大便干結的小兒，或肺燥干咳者。皮膚干燥、粗糙如鱗狀者，常飲此湯，療效顯著。一般小兒秋季飲用，潤燥生津。

原料：沙參15克，玉竹20克，蜜棗4枚，豬瘦肉100克。

制法：上述4種物料，同放入沙鍋中，加適量清水慢火煲1-2小時，便可飲用。

注意：患感冒或大便稀溏者，暫不宜食。

3、雪梨南杏潤肺湯

作用：此湯清肺熱，潤肺燥，止咳化痰。適合口燥咽干，肺燥干咳，大便秘結者飲用。一般小兒飲用，對預防咽喉炎有一定療效。

原料：雪梨2個，南杏仁12克，北杏仁6克，蜜棗4個，豬肺約200克。

制法：雪梨去心切片，南杏仁去皮，北杏仁去皮，尖；豬肺洗凈切小塊，用少許食油在鐵鑊中炒透，加入適量開水，與蜜棗同放入沙鍋中，煲1-2小時，便可食用。