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            自制兩款清涼消暑飲品對(duì)抗燒烤天

            2013-08-16 09:36:43    作者:家醫(yī)在線健康論壇  家庭醫(yī)生在線

            今年夏天,很多地方都達(dá)到最高溫度,如何消暑成了很多人關(guān)心的話題,今天就和大家分享如何在家簡(jiǎn)單制作美味消暑飲品,趕緊一起來(lái)看一下吧。


            香芒西米露+火龍果西米露:

            原料:紅心火龍果、白心火龍果各半只,芒果一只,西米150克,牛奶一瓶,椰汁一盒。

            調(diào)料:蜂蜜適量。


            做法:

            1-2、 所有原料備齊;

            3、芒果半只切粒,半只削下果肉備用;

            4、取火龍果肉也切成粒;

            、將芒果肉放進(jìn)料理機(jī),倒入椰奶和牛奶,加入適量蜂蜜; 

            6、 開(kāi)動(dòng)料理機(jī)制成椰奶芒果汁,這個(gè)凱伍德料理機(jī)只要一分鐘就妥妥的了;

            7、 開(kāi)水將細(xì)密煮至中間有一個(gè)小白點(diǎn)時(shí)關(guān)火,加蓋燜幾分鐘;

            8、 撈出西米過(guò)冷水;

            9、將西米和椰奶芒果汁混合均勻,放入挖空的火龍果殼里,冷藏之后口感更好;

            10、 吃的時(shí)候加入芒果粒和火龍果粒即成。


            小貼士:火龍果西米露的做法同芒果西米露大致相同,將西米煮好之后,用椰汁和牛奶浸泡,放入冰箱冷藏,讓西米吸足椰汁和牛奶,吃的時(shí)候加入火龍果果粒還有蜂蜜即可。

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            (責(zé)任編輯:吳燕 美食達(dá)人:金山茶)

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