古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
現代社會女人的生活壓力越來越大,而環境的污染,食物的營養不夠也讓皺紋悄悄爬上女人們原本俏麗的面龐,如何安全有效去皺?下面就和小編一起來看一下什么食物可以有效去皺吧。
1、三文魚
三文魚油中含有的OMGA-3是一種人體必需的脂肪酸,它能提高抗氧化酶的作用,消除破壞皮膚膠原和保濕因子的生物活性物質,防止皺紋產生,避免皮膚變得粗糙。食用方法:經常吃三文魚,可以直到減少皺紋的作用。但在吃三文魚的過程中必須戒糖,控制精制淀粉,補充維生素和礦物質,否則無法達到減少皺紋的效果。
2、大豆
含有豐富的維生素E,不僅能破壞自由基的化學活性、抑制皮膚衰老,還能防止色素沉著。大豆異黃酮是一種類似雌激素,具有雌激素活性的植物性雌激素,能延遲女性細胞衰老,使皮膚保持彈性。食用方法:大豆中含有蛋白酶抑制劑、植酸等不利于消化的物質,直接食用吸收率只有65%。如果改食豆制品,效果更好。大豆制成豆芽后,還會產生一定量的維生素C,維生素C具有美白皮膚的作用。
3、櫻桃
自古以來就是美容果。櫻桃汁能幫助面部皮膚嫩白紅潤、去皺清斑,是不少美白產品的最愛。櫻桃不僅富含維生素C,而且含鐵極其豐富,是山楂的13倍,蘋果的20倍。除了含鐵量高之外,它還含有平衡皮質分泌、延緩老化的維生素A,幫助活化細胞、美化肌膚。
4、黃瓜
它的味道鮮美,脆嫩清香,備受瘦身人士的推崇。而且它富含人體生長發育和生命活動所必需的多種糖類和氨基酸,以及豐富的維生素,為皮膚、肌肉提供充足的養分,可有效地對抗皮膚老化,減少皺紋的產生。所含豐富的果酸,能清潔美白肌膚,消除曬傷和雀斑,緩解皮膚過敏。
5、西蘭花
含蛋白質、糖、脂肪、維生素和胡蘿卜,營養成份位居同類蔬菜之首,被譽為“蔬菜皇冠”。西蘭花能增強皮膚的抗損傷能力、有助于保持皮膚彈性。
6、胡蘿卜
富含糖類、蛋白質和多種維生素,其中β胡蘿卜素含量最高,是普通果蔬的30-100倍。胡蘿卜素具有抗氧化作用,并能保護上皮細胞結構及其功能的完整性,有助于維持皮膚細胞組織的正常機能、減少皮膚皺紋,保持皮膚潤澤細嫩。
7、西紅柿
含有胡蘿卜素和番茄紅素,有助于展平皺紋,使皮膚細嫩光滑。常吃西紅柿還不易出現黑眼圈,且不易被曬傷。食用方法:番茄紅素和胡蘿卜素都是脂溶性的,生吃吸收率低,和蛋炒或者做湯吸收率較高。西紅柿還可以外用,將鮮熟西紅柿搗爛取汁加少許白糖,每天用其涂面,能使皮膚細膩光滑。
8、肉皮
富含膠原蛋白和彈性蛋白,能使細胞變得豐滿,減少皺紋、增強皮膚彈性。食用方法:肉皮的脂肪含量很高,食用肉皮的時候,最好要減少其它食物中脂肪的含量,否則容易造成攝入的脂肪過量,而引起肥胖。
9、雞骨
皮膚真皮組織的絕大部分是由具彈力的纖維所構成,皮膚缺少了它就失去了彈性,皺紋也就聚攏起來。雞皮及雞的軟骨中含大量的硫酸軟骨素,它是彈性纖維中最重要的成份。把吃剩的雞骨頭洗凈,和雞皮放在一起煲湯,不僅營養豐富,常喝還能消除皺紋,使肌膚細膩。
10、啤酒
啤酒酒精含量少,所含鞣酸、苦味酸有刺激食欲、幫助消化及清熱的作用。啤酒中還含有大量的維生素B、糖和蛋白質。適量引用啤酒、可增強體質,減少面部皺紋。
11、茶葉
茶葉含有400多種豐富的化學成份,其中主要有茶?酚類、芳香油化合物、碳水化合物、蛋白質、多種氨基酸、維生素,礦物質及果膠等,是天然的健美飲料,除增進健康外,還能保持皮膚光潔,延緩面部皺紋的出現及減少皺紋,還可防止多種皮膚病,但要注意不宜飲濃茶。
12、米飯團
當家中香噴噴的米飯做好之后,挑些比較軟的、溫熱又不會太燙的米飯揉成團,放在面部輕揉,把皮膚毛孔內的油脂,污物吸出,直到米飯團變得油膩污黑,然后用清水洗掉,這樣可使皮膚呼吸通暢,減少皺紋。
13、豬蹄
用老母豬蹄數只(若找不到可用一般豬蹄),洗凈后煮成膏狀,晚上睡覺時涂于臉部,第二天早晨再洗干凈,堅持半個月會有明顯的去皺效果。
去皺食物的特性
一富含軟骨素硫酸的食物。
人的皮膚由表皮、真皮和皮下組織組成,影響皮膚外觀的主要是真皮。真皮由富有彈性的纖維構成,而構成彈性纖維最重要的物質是軟骨素硫酸。人們飲食中如果缺乏軟骨素硫酸,皮膚就會失去彈性,出現皺紋。因此,只要多吃含軟骨素豐富的食物,就可以消祛皺紋,使皮膚保持細膩,富有彈性。軟骨素主要存于雞皮、魚翅、鮭魚頭部等軟骨內。
二富含核酸的食物。
核酸是一種生命信息物質,它不僅在蛋白質生物合成中起著重要作用,而且影響到其它各類代謝方式和代謝速度。核酸是一種葆春物質,它能延緩衰老,又能健膚美容。經科學驗證,女性每天服用核酸約800毫克,維生素2克,4周后臉部皺紋大部分消失,粗皺皮膚變得光滑細膩,老年斑也逐漸減少。含核酸豐富的食物有魚、蝦、動物肝臟、酵母、蘑菇、木耳、花粉等。
三富含維生素富含維生素C、維生素E及微量元素鋅、硒類食物。
這類營養素屬于抗氧化劑,可以有效地阻止皮下脂肪氧化,增強皮膚老化、干燥。富含維生素C、維生素E和鋅元素、硒元素的食物主要有各種植物油、鮮蔬菜和水果類,還有貝類、蛋類、堅果類等。
富含維生素A、維生素B類及微量元素鐵、銅類食物。 這類營養素與造血有關,如果缺乏可導致皮膚干燥、粗糙,甚至發生裂痕,并因缺血得不到充足的營養,進而使皮膚早衰而生皺紋。為防止這類營養素缺乏,人們宜多食胡蘿卜、油菜、南瓜、玉米、紅薯、牡蠣、豬血、乳類、魚油等,以增強皮膚的柔韌性。
四富含優質蛋白質的食物。
蛋白質中的膠原蛋白能使細胞變得豐滿,從而使肌膚充盈,皺紋減少,彈性蛋白則可使人的皮膚光滑而富含彈性。富含優質蛋白質的食物主要有乳類、蛋類、豬皮、豬蹄、雞爪等,適當多食有助維護皮膚的正常功能,防止干裂、粗糙。
掌握這些食物特性,我們就可以更輕松選擇養顏食物了哦,快來試一下吧。
(責任編輯:吳燕 )
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