春季不同癥狀的胃病吃什么好 推薦五款養胃食譜

　　五種不同癥狀的胃病

　　脾胃虛寒型 表現為胃脘隱痛、喜溫喜按、手足不溫、大便稀溏，這類患者往往陽氣不足，生姜、大棗、韭菜、羊肉、紅糖、桂圓都是適宜的食物，可選用姜蔥羊肉湯、姜棗紅糖湯進行調補。

　　胃陰虧虛型 表現為形體偏瘦、胃脘隱痛、口干咽燥、大便干結，這類患者往往胃陰不足，應少吃羊肉這類溫熱食物，多吃山藥、蓮藕、西紅柿等滋潤養陰的食物，可選用山藥薏米紅棗粥、蓮藕排骨湯調養。

　　食滯胃脘型 表現為胃脘脹痛、噯腐吞酸、食欲不振、舌苔厚膩，這類患者常飲食積滯于內，可多吃些山楂、蘿卜、麥芽、金桔等食物，少吃酸性食物，以防春天肝氣過旺傷脾胃，酸性食物對消化性潰瘍患者也不利。

　　肝胃氣滯型 表現為易怒、胃脘脹痛、兩脅疼痛，這類患者可食用黃花菜、百合、玫瑰花等食物，同時配合心理調節，穩定情緒。

　　寒邪犯胃型 此類患者常有胃部受寒史，表現為胃脘絞痛、畏寒喜暖。春季乍暖還寒，氣候變化易感受寒邪而復發胃病，此時可食用生姜、大蔥、洋蔥、紫蘇葉等食物宣散外寒，同時注意防寒保暖。

　　推薦養胃食譜

　　1.蜂蜜姜茶。生姜一塊(約拇指大)，去皮切絲，清水適量煮開30分鐘，加入蜂蜜2~3湯匙即可。經常飲用可溫胃健脾。

　　2.羊芪糯棗粥。取羊肉150克，黃芪10克，紅棗10枚(去核)，干姜5克，糯米100克，加水適量煮粥，調味食用。具有溫陽、補氣、健胃之功效，可治療虛寒胃痛、四肢畏寒等癥。

　　3.砂仁羊肉湯。將砂仁10克、白胡椒3克、生姜數片及適量羊肉共煮湯，熟后放入適量食鹽。每周兩次。適合胃病中醫辨證屬脾胃虛寒者，表現為胃脘隱痛、喜暖喜按、泛吐清水、四肢不溫、神疲乏力等。

　　4.鯽魚羹。取活鯽魚1000克，砂仁、陳皮各10克，大蒜兩頭，胡椒、泡辣椒各10克，蔥、精鹽、醬油各適量。將鯽魚去鱗、鰓和內臟后洗凈，把陳皮、砂仁、大蒜、胡椒、蔥、精鹽等裝入魚腹內，再將魚放入油鍋內煎熟，放適量水，燉煮成羹。可醒脾暖胃，治療脾胃虛寒之慢性腹痛和腹瀉等癥。

　　5.桂皮山楂飲。取桂皮6克，山楂肉10克，紅糖30克，先煎山楂，后放入桂皮，煎熟后濾出汁，加入紅糖，調勻熱飲。具有溫胃散寒之功效，可治療飲食寒涼的胃痛。