古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
春夏之間，在南方常常雨多濕重，人們雙腿常感到屈伸不利，如灌鉛似的，這為下肢濕重。用桑寄生黑棗甜湯對此十分奏效，中藥桑寄生能益精髓、強筋骨，既不燥又不涼；黑棗能補血氣、養肝腎，且清潤醇香。同時還可因人而異，如陰虛可加太子參，脾虛可加云苓，尿濁可加赤小豆，腰不適可加金櫻子。宜每周約3~4次。
材料：桑寄生50克、黑棗5枚、雞蛋1個、紅糖10克。（或太子參、或云苓、或赤小豆都為10克，或金櫻子3個，中藥店有售）
烹制：藥材均浸泡，黑棗去棗，一起與雞蛋下瓦煲，加入清水450毫升（1碗半量），武火滾沸約10分鐘至蛋熟，取出去殼，再放回稍滾片刻，下紅糖便可。為1人量。
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（責任編輯：吳燕 ）
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