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            10種食物助你有效延緩衰老

            2012-12-29 09:07:27      家庭醫生在線

              延緩衰老的食物有哪些?

              蘋果:每日吃一個蘋果可以大幅降低患老年癡呆癥的風險。蘋果含有的櫟精不僅具有消炎作用,還能阻止癌細胞發展。蘋果同時富含維生素和礦物質,能夠提高人體免疫力,改善心血管功能。

              魚:關心心臟健康的人應當多吃魚,每周做三頓魚菜或每天吃30克魚肉,能夠使中風風險降低50%。醫學研究證明,經常吃魚的日本人和愛斯基摩人與很少吃魚的民族相比,患心血管疾病的比例要小得多。

              大蒜:大蒜不僅能夠防治感冒,還能降低胃癌、腸癌風險,增強消化功能。另外大蒜還能很好地凈化血管,防止血管堵塞,有效預防血管疾病。

              草莓:只要多吃草莓就能充分補充維生素C,草莓同時富含鐵,可以提高機體免疫能力。草莓中的染色物質和香精油,能形成特別酶,預防癌癥。

              胡蘿卜:胡蘿卜富含β—胡蘿卜素,不僅能夠保護基因結構,預防癌癥,還能改善皮膚,增強視力。

              香蕉:香蕉是碳水化合物含量最高的水果,還含有各種各樣的微量元素,能阻止糖迅速進入血液,其中鎂含量豐富,吃上1根香蕉就能滿足人體24小時所需鎂元素的1/6。

              綠茶:決定綠茶神奇功效的成分是兒茶酚,這種生物活性物質能防止動脈粥樣硬化和前列腺癌,同時對減肥也大有幫助,不過為了燃燒多余脂肪,每日至少應喝4大杯綠茶水。

              大豆:大豆富含卵磷脂和維生素B,能夠提高思維能力,促進神經系統功能。大豆還是重要的植物蛋白來源,盡管歐洲人還不習慣這種食品,但最新研究證實它確實對健康有益。

              牛奶:牛奶是主要營養食品,富含高蛋白、易吸收的脂肪和乳糖。牛奶富含鈣,從小喝牛奶積聚的鈣能在年老時預防骨質疏松癥,同時也是保障神經系統和肌肉骨骼正常常功能所不可缺少。

              辣椒:紅辣椒能夠促進新陳代謝,幫助減肥,辣椒素能刺激胃液分泌,防止腸胃中有害細菌的滋生。甜辣椒同樣有益健康,它富含維生素C,能夠預防癌癥和心血管疾病,延緩衰老。

              延緩衰老的食譜:

              香蕉杏仁飲品

              這款飲品全部是由滋養肌膚的植物成分組成,包含植物蛋白質,鉀,鈣,纖維,ω-3脂肪酸。亞麻籽油中含有的脂肪酸具有抗發炎的特性,對于紅腫、發炎和皮膚浮腫都有緩解作用。

              配方:

              1湯匙亞麻籽油

              2湯匙生杏仁醬

              1個小香蕉

              1/2杯有機蘋果汁

              1杯冰塊

              芒果味酸奶飲品

              冰過的芒果更加甘甜、醇滑,還含有維生素B6,C,和E讓肌膚更滋潤。此外,魚油中的ω-3脂肪酸有助于調節肌膚油脂析出,使肌膚更水潤,有助于防止痤瘡和皺紋。

              配方:

              1湯匙魚油

              1/2杯低脂肪原味有機酸奶

              1/2杯冷凍芒果塊

              1/2杯橙汁

              1/2杯冰塊

              漿果排毒飲品

              這款飲品中含有強大的抗氧化劑,有助于為肝臟排毒,而這些毒素可能恰恰容易導致肌膚問題,這款飲品的特點是偷偷加入的一些苦澀的蔬菜,但是漿果的味道完全可以壓倒蔬菜的味道。

              配方:

              1湯匙魚油

              1/4杯冷凍草莓

              1/4杯冷凍藍莓

              1/4杯冷凍覆盆子

              1/4杯冷凍香蕉

              1/4杯切碎的甘藍葉

              過濾后的水1杯

            (責任編輯:吳燕 )

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