古熾明 副主任醫(yī)師
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多吃些緩解緊張情緒和心理壓力的食物對于考生來說,每日不但要攝入足夠、全面的營養(yǎng),還要有針對性地多吃些緩解緊張情緒和心理壓力的食物。
牛奶 鈣是天然的神經(jīng)系統(tǒng)穩(wěn)定劑。因此,備戰(zhàn)考生要注意選擇含鈣高的牛奶、酸奶、蝦皮、蛋黃等食物,有安定情緒的效果。
香蕉 香蕉含有一種物質(zhì)能幫助人腦產(chǎn)生5-羥色胺,促使人的心情變得安寧、快樂、愉快舒暢。香蕉中富含的鉀能保持人體電解質(zhì)平衡及酸堿代謝平衡,使神經(jīng)肌肉興奮性維持常態(tài),協(xié)調(diào)心肌收縮與舒張功能,使血壓處于正常狀態(tài)。香蕉含有的鎂具有消除疲勞、緩解緊張的效果。考生常吃香蕉,可以緩解緊張的情緒,穩(wěn)定心態(tài)。
番茄和柑橘 處于考前緊張環(huán)境中的考生,多吃些富含維生素C的食品,可以收到平衡心理壓力的效果。維生素C的主要來源為新鮮蔬菜和水果,其中柑橘類水果和番茄是維生素C的最佳來源。
小米粥 小米富含人體所需的氨基酸及其他優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),各種礦物質(zhì)鈣、磷、鐵以及維生素B1、維生素B2、維生素A原、煙酸、尼克酸、硫胺素、胡蘿卜素等。許多營養(yǎng)學(xué)家將B族維生素視為減壓劑,它可以調(diào)節(jié)內(nèi)分泌,平衡情緒,松弛神經(jīng)。
紅茶 科學(xué)研究發(fā)現(xiàn),每天飲用紅茶,有利于舒緩神經(jīng)。當(dāng)考生感到心理壓力太大的時候,來杯紅茶會使你感到神清氣爽。
專家特別提醒考生在考試期間一定不要喝咖啡,因為咖啡因的作用會使人產(chǎn)生尿頻,影響考生的臨場發(fā)揮。
零食忌選堅果類
零食可以適當(dāng)吃些,但要記住:油膩的食物及堅果類食物,如瓜子、花生要少吃,還有甜食及奶油過多的食物要少吃。有的考生一看書就想吃零食,但是又怕會吃胖,為此專家建議,不妨選擇吃黃瓜及水果等,可以有效地控制食量。
每天宜吃2個水果
水果蔬菜含有豐富的營養(yǎng)素及各種維生素和礦物質(zhì),還有緩解厭食及便秘的作用。考生應(yīng)保證每天吃2個水果,約500克左右。另外,粗纖維的蔬菜要少吃,如果平時沒有常吃的習(xí)慣考前一定不要突然增加。而菠菜、胡蘿卜可增強記憶力,洋蔥能改善大腦供血,幫助考生集中精神,這類食物可適當(dāng)增加一些。
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(責(zé)任編輯:吳任飛 )
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