月子食譜推薦

薏仁飯

材料：薏仁、大米、水

做法：

1、將薏仁和大米分別洗凈，并在水中浸泡3-4小時(shí)。

2、將浸泡好的薏仁和大米放入電飯鍋中，加適量水煮制即可。

功效：利水消腫，能夠幫助產(chǎn)后媽媽緩解尿不出來的問題；還可強(qiáng)化腸胃功能，增強(qiáng)腸胃消化吸收的能力。

當(dāng)歸魚湯

材料：魚、老姜、黑麻油、當(dāng)歸、水。

做法：

1、將所有材料準(zhǔn)備好餅清洗洗凈。

2、油入鍋，大火燒熱轉(zhuǎn)小火，放入老姜爆至褐色。

3、加入魚、水及當(dāng)歸轉(zhuǎn)大火煮開，加蓋轉(zhuǎn)小火煮5分鐘熄火即可。

功效：活血補(bǔ)血，補(bǔ)充營養(yǎng)。

清燉花生豬腳

材料：花生（生的）、蝦米、豬腳、老姜、香菇、麻油、水

做法：

1、香菇泡軟，切絲備用；花生入沸水中煮，后剝成兩半。

2、麻油加熱，放入老姜爆透，取出備用。

3、將豬腳放入鍋內(nèi)炒至外皮變色為止取出備用。

4、放入花生炒一會(huì)兒，接著放入豬腳、老姜，最后加香菇、蝦及水，加蓋燒滾后，裝入燉鍋慢燉約8小時(shí)。

功效：到了第三周奶水不足或清淡的產(chǎn)婦，可適量食用花生豬腳來補(bǔ)充奶源。