重口味的流行帶來了什么 重口味飲食的4大危害
不管是在飲食,還是文化,還是各個方面,整個國家都在變得“重口味”,重口味在中國已經是很普遍的一種美食現象了,與其說重口味是一種美食,倒不如說它已經成為一種生活方式。重口味的流行,似乎不止在扼殺我們的味蕾,還在將我們推向追求感官刺激的深淵。重口味本身,就足以讓人成癮。現在銷量最高的泡面是火雞面;最流行的零食是辣條;最風靡的外賣是麻辣燙;難得走下樓,聚在一起吃頓飯,端上來也多半是燒烤、小龍蝦。如此偏愛重口味,會給身體帶來很多麻煩,下面就和大家介紹下重口味飲食有哪些危害,一起來看看吧。
重口味飲食的危害
1、吃鹽過度:傷腎、增加高血壓、心臟病的患病幾率;助長皺紋,加速皮膚老化。
2、吃得油膩:容易引起脂肪肝、糖尿病、冠心病。
3、吃得太甜:傷牙,誘發糖尿病、膽結石、骨質疏松。
4、吃得過辣:誘發潰瘍、傷及腸胃。
幫菜、粵菜等清淡菜系味鮮清淡,本來就較為健康,過去,心腦血管病的比例,現在“三高”人士大行其道,這與飲食重口味不無關系,原因除了生活環境改善,更與生活作息有關,例如多進冷食少穿衣,多嘆空調少運動,致陽氣不生而傷脾胃。更加是由人熬夜傷神耗腎水而傷腎陰。所以口愈淡而味愈重。
中醫講鹽走血走腎,乃水經火化而得,其性象水而蘊熱。咸為腎之本味,鹽入腎。名醫陳士鐸在《本草新編?水》也提出了過多食鹽“傷腎”的說法:“食鹽有益于腎水……然多食則過助火矣?!?/p>
這里所謂的“火”未見有人考證深究,依據現在對食鹽造成高血壓發病率增高的公認來判斷,古人已經察覺到了過量食鹽會造成“肝陽上亢”、“肝火上炎”、“肝火擾心”、“陰虛陽亢”、“陰虛火旺”等高血壓的最常見到的“火”的變化,最后的結局還是循走了高血壓“始于肝終于腎”規律,所以,過量嗜鹽者會使“腎不能勝而受傷?!?/p>
因此,為了您的健康,除了少熬夜之外,還要盡量吃的清淡一些。
(責任編輯: )
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