秋季2款滋養(yǎng)潤(rùn)肺湯食譜

一、清肺的百合湯

雪耳、蓮子、百合、排骨湯：

1、原料：雪耳75克，蓮子100克，百合100克，排骨500克。

2、做法：將上述選料清洗之后加水一起放入煲內(nèi)煮沸，煲3小時(shí)。

桑百皮、百合、排骨湯：

1、原料：桑百皮50克，百合75克，排骨500克。

2、做法：將上述選料清洗干凈后加水，然后一并放進(jìn)煲內(nèi)煮沸，煲一個(gè)半小時(shí)。

二、養(yǎng)肺的鴨肉粥

1、原料：鴨肉150克，糯米250克，料酒、鹽少許。

2、做法：先將鴨肉切丁；糯米加水煮粥，然后加入鴨肉、少許料酒和鹽，煮至粥熟。