小小堅果功效多

膽固醇高，吃杏仁。研究人員發現，杏仁有降低低密度脂蛋白（“壞膽固醇”）的作用。膽固醇高的人每天吃74克杏仁，持續一段時間后，血液中低密度脂蛋白水平會下降9.4%，且體重不會增加。

患糖尿病，吃花生。吃花生可以預防糖尿病。這是因為高血脂是促發2型糖尿病的重要誘因，而吃花生后可以降低血脂，保護細胞免受侵蝕和炎癥干擾。建議每天吃30克。

肺不好，吃開心果。開心果中的維E可以保護肺部，降低患肺癌的風險。研究發現，每天吃把開心果，患肺癌的可能性會有所降低。

記性變差，吃胡桃。科學家建議每天吃45克的胡桃，以預防年齡增長引起的記憶力減退。胡桃富含的亞麻酸，可起到抗氧化劑作用，能保護大腦。